| Nahrungsmittel | Menge | Fett | kcal | Fett kcal | Fettanteil |
| Birkenpilz Konserve | 100 g | 0,4 g | 11 | 3 | 29,0% |
| Birkenpilz Konserve, abgetropft | 100 g | 0,6 g | 18 | 5 | 29,3% |
| Birkenpilz frisch | 100 g | 0,6 g | 19 | 6 | 29,4% |
| Birkenpilz gesalzen | 100 g | 0,5 g | 17 | 5 | 29,0% |
| Birkenpilz gesäuert | 100 g | 0,5 g | 16 | 5 | 28,3% |
| Birkenpilz gesäuert | 100 g | 0,3 g | 10 | 3 | 27,3% |
| Birkenpilz getrocknet | 100 g | 4,6 g | 142 | 42 | 29,4% |
| Birkenpilz tiefgefroren | 100 g | 0,8 g | 24 | 7 | 29,1% |
| Butterpilz Konserve | 100 g | 0,2 g | 6 | 2 | 30,9% |
| Butterpilz Konserve, abgetropft | 100 g | 0,3 g | 11 | 3 | 27,8% |
| Butterpilz Konzentrat | 100 g | 1,2 g | 36 | 11 | 29,4% |
| Butterpilz frisch | 100 g | 0,4 g | 11 | 3 | 29,5% |
| Butterpilz gesalzen | 100 g | 0,3 g | 10 | 3 | 28,5% |
| Butterpilz gesäuert | 100 g | 0,3 g | 10 | 3 | 26,2% |
| Butterpilz gesäuert | 100 g | 0,2 g | 6 | 2 | 26,4% |
| Butterpilz getrocknet | 100 g | 3,7 g | 115 | 33 | 29,1% |
| Champignon Konserve | 100 g | 0,1 g | 9 | 1 | 13,7% |
| Champignon Konserve gegart abgetropft | 100 g | 0,2 g | 14 | 2 | 14,5% |
| Champignon Konserve, abgetropft | 100 g | 0,2 g | 14 | 2 | 14,5% |
| Champignon frisch | 100 g | 0,2 g | 15 | 2 | 14,4% |
| Champignon frisch gegart | 100 g | 0,2 g | 15 | 2 | 14,4% |
| Champignon frisch mit Küchenabfall | 100 g | 0,2 g | 12 | 2 | 14,4% |
| Champignon gegart | 100 g | 0,2 g | 15 | 2 | 14,4% |
| Champignon gesalzen | 100 g | 0,2 g | 13 | 2 | 14,7% |
| Champignon gesäuert | 100 g | 0,1 g | 8 | 1 | 13,2% |
| Champignon gesäuert, abgetropft | 100 g | 0,2 g | 13 | 2 | 13,4% |
| Champignon getrocknet | 100 g | 3,3 g | 211 | 30 | 14,2% |
| Champignon getrocknet gegart | 100 g | 2,6 g | 163 | 23 | 14,4% |
| Champignon tiefgefroren | 100 g | 0,3 g | 19 | 3 | 14,2% |
| Champignon tiefgefroren gegart | 100 g | 0,3 g | 19 | 3 | 14,2% |
| Edel-Reizker Konserve | 100 g | 0,4 g | 8 | 3 | 43,1% |
| Edel-Reizker Konserve, abgetropft | 100 g | 0,6 g | 13 | 6 | 43,8% |
| Edel-Reizker frisch | 100 g | 0,7 g | 14 | 6 | 43,1% |
| Edel-Reizker gesalzen | 100 g | 0,6 g | 12 | 5 | 44,3% |
| Edel-Reizker gesäuert | 100 g | 0,5 g | 12 | 5 | 40,6% |
| Edel-Reizker gesäuert | 100 g | 0,3 g | 8 | 3 | 36,8% |
| Edel-Reizker getrocknet | 100 g | 6,0 g | 127 | 54 | 42,8% |
| Hallimasch Konserve | 100 g | 0,4 g | 9 | 4 | 38,9% |
| Hallimasch Konserve, abgetropft | 100 g | 0,6 g | 14 | 6 | 41,4% |
| Hallimasch Konzentrat | 100 g | 1,9 g | 43 | 18 | 40,7% |
| Hallimasch frisch | 100 g | 0,7 g | 15 | 6 | 40,8% |
| Hallimasch gesalzen | 100 g | 0,6 g | 13 | 5 | 41,5% |
| Hallimasch gesäuert | 100 g | 0,6 g | 13 | 5 | 38,1% |
| Hallimasch gesäuert | 100 g | 0,3 g | 8 | 3 | 37,4% |
| Hallimasch getrocknet | 100 g | 5,5 g | 121 | 49 | 40,6% |
| Morchel | 100 g | 0,3 g | 11 | 3 | 26,2% |
| Morchel Konserve | 100 g | 0,2 g | 6 | 2 | 27,5% |
| Morchel Konserve, abgetropft | 100 g | 0,3 g | 11 | 3 | 24,8% |
| Morchel frisch | 100 g | 0,3 g | 11 | 3 | 26,2% |
| Morchel gesalzen | 100 g | 0,3 g | 10 | 3 | 25,4% |
| Morchel gesäuert | 100 g | 0,3 g | 10 | 2 | 23,2% |
| Morchel gesäuert | 100 g | 0,2 g | 6 | 1 | 23,4% |
| Morchel getrocknet | 100 g | 2,8 g | 98 | 25 | 25,8% |
| Pfifferling | 100 g | 0,5 g | 11 | 4 | 40,9% |
| Pfifferling Konserve | 100 g | 0,3 g | 7 | 3 | 36,8% |
| Pfifferling Konserve, abgetropft | 100 g | 0,5 g | 11 | 4 | 38,6% |
| Pfifferling frisch | 100 g | 0,5 g | 11 | 4 | 40,9% |
| Pfifferling gesalzen | 100 g | 0,4 g | 10 | 4 | 39,7% |
| Pfifferling gesäuert | 100 g | 0,4 g | 10 | 4 | 36,4% |
| Pfifferling gesäuert | 100 g | 0,2 g | 7 | 2 | 31,4% |
| Pfifferling getrocknet | 100 g | 5,2 g | 120 | 47 | 39,1% |
| Pfifferling tiefgefroren | 100 g | 0,6 g | 14 | 6 | 40,2% |
| Pilz chinesisch getrocknet | 100 g | 1,2 g | 237 | 11 | 4,7% |
| Pilze Konserve | 100 g | 0,1 g | 9 | 1 | 13,7% |
| Pilze Konserve gegart abgetropft | 100 g | 0,2 g | 14 | 2 | 14,5% |
| Pilze Konserve, abgetropft | 100 g | 0,2 g | 14 | 2 | 14,5% |
| Pilze frisch | 100 g | 0,2 g | 15 | 2 | 14,4% |
| Pilze frisch gegart | 100 g | 0,2 g | 15 | 2 | 14,4% |
| Pilze frisch mit Küchenabfall | 100 g | 0,2 g | 13 | 2 | 14,1% |
| Pilze gegart | 100 g | 0,2 g | 15 | 2 | 14,4% |
| Pilze gesäuert | 100 g | 0,1 g | 8 | 1 | 13,2% |
| Pilze gesäuert abgetropft | 100 g | 0,2 g | 13 | 2 | 13,4% |
| Pilze getrocknet | 100 g | 3,3 g | 211 | 30 | 14,2% |
| Pilze getrocknet gegart | 100 g | 2,6 g | 163 | 23 | 14,4% |
| Pilze tiefgefroren | 100 g | 0,3 g | 19 | 3 | 14,2% |
| Pilze tiefgefroren gegart | 100 g | 0,3 g | 19 | 3 | 14,2% |
| Rotkappe Konserve | 100 g | 0,4 g | 8 | 4 | 50,2% |
| Rotkappe Konserve, abgetropft | 100 g | 0,7 g | 13 | 7 | 51,0% |
| Rotkappe frisch | 100 g | 0,8 g | 14 | 7 | 50,1% |
| Rotkappe gesalzen | 100 g | 0,7 g | 12 | 6 | 51,5% |
| Rotkappe gesäuert | 100 g | 0,6 g | 12 | 6 | 47,2% |
| Rotkappe gesäuert | 100 g | 0,4 g | 8 | 3 | 42,9% |
| Rotkappe getrocknet | 100 g | 9,0 g | 159 | 81 | 50,9% |
| Rotkappe tiefgefroren | 100 g | 1,0 g | 17 | 9 | 51,6% |
| Shiitakepilz Konserve | 100 g | 0,1 g | 24 | 1 | 4,7% |
| Shiitakepilz Konserve, abgetropft | 100 g | 0,2 g | 38 | 2 | 5,0% |
| Shiitakepilz frisch | 100 g | 0,2 g | 42 | 2 | 4,7% |
| Shiitakepilz gesalzen | 100 g | 0,2 g | 37 | 2 | 4,7% |
| Shiitakepilz gesäuert | 100 g | 0,2 g | 33 | 2 | 5,0% |
| Shiitakepilz gesäuert | 100 g | 0,1 g | 21 | 1 | 4,6% |
| Shiitakepilz getrocknet | 100 g | 1,2 g | 237 | 11 | 4,7% |
| Steinpilz Konserve | 100 g | 0,2 g | 11 | 2 | 18,7% |
| Steinpilz Konserve, abgetropft | 100 g | 0,4 g | 19 | 3 | 18,0% |
| Steinpilz frisch | 100 g | 0,4 g | 20 | 4 | 18,0% |
| Steinpilz gesalzen | 100 g | 0,4 g | 17 | 3 | 18,7% |
| Steinpilz gesäuert | 100 g | 0,3 g | 17 | 3 | 17,2% |
| Steinpilz gesäuert | 100 g | 0,2 g | 11 | 2 | 16,0% |
| Steinpilz getrocknet | 100 g | 3,0 g | 149 | 27 | 18,1% |
| Steinpilz tiefgefroren | 100 g | 0,5 g | 25 | 4 | 18,0% |
| Trüffel Konserve | 100 g | 0,4 g | 27 | 3 | 11,7% |
| Trüffel Konserve, abgetropft | 100 g | 0,6 g | 46 | 5 | 11,6% |
| Trüffel Konzentrat | 100 g | 0,9 g | 70 | 8 | 11,4% |
| Trüffel Pulver | 100 g | 1,8 g | 142 | 16 | 11,4% |
| Trüffel frisch | 100 g | 0,6 g | 48 | 5 | 11,4% |
| Trüffel gesalzen | 100 g | 0,5 g | 43 | 5 | 11,3% |
| Trüffel gesäuert | 100 g | 0,5 g | 39 | 5 | 11,7% |
| Trüffel gesäuert | 100 g | 0,3 g | 25 | 3 | 10,7% |
| Trüffel getrocknet | 100 g | 1,8 g | 139 | 16 | 11,4% |
| Waldpilze | 100 g | 0,7 g | 15 | 6 | 40,8% |