| Nahrungsmittel | Menge | Fett | kcal | Fett kcal | Fettanteil |
| Artischocke gegart | 100 g | 0,1 g | 20 | 1 | 5,4% |
| Artischocken Konserve | 100 g | 0,1 g | 14 | 1 | 5,1% |
| Artischocken Konserve gegart | 100 g | 0,1 g | 19 | 1 | 5,3% |
| Artischocken Konserve, abgetropft | 100 g | 0,1 g | 19 | 1 | 5,3% |
| Artischocken frisch | 100 g | 0,1 g | 22 | 1 | 4,9% |
| Artischocken frisch gegart | 100 g | 0,1 g | 20 | 1 | 5,4% |
| Artischocken frisch mit Küchenabfall | 100 g | 0,1 g | 10 | 0 | 4,9% |
| Artischocken tiefgefroren | 100 g | 0,1 g | 24 | 1 | 4,9% |
| Artischocken tiefgefroren gegart | 100 g | 0,1 g | 22 | 1 | 5,4% |
| Artischockenboden | 100 g | 0,1 g | 22 | 1 | 4,9% |
| Artischockenboden Konserve | 100 g | 0,1 g | 12 | 1 | 5,0% |
| Artischockenboden Konserve, abgetropft | 100 g | 0,1 g | 16 | 1 | 5,2% |
| Artischockenboden frisch | 100 g | 0,1 g | 22 | 1 | 4,9% |
| Fenchel | 100 g | 0,3 g | 25 | 3 | 10,8% |
| Fenchel Konserve | 100 g | 0,2 g | 16 | 2 | 11,1% |
| Fenchel Konserve gegart | 100 g | 0,3 g | 21 | 3 | 11,9% |
| Fenchel Konserve, abgetropft | 100 g | 0,3 g | 21 | 3 | 11,9% |
| Fenchel frisch | 100 g | 0,3 g | 25 | 3 | 10,8% |
| Fenchel frisch gegart | 100 g | 0,3 g | 22 | 3 | 12,4% |
| Fenchel frisch mit Küchenabfall | 100 g | 0,3 g | 23 | 3 | 10,9% |
| Fenchel tiefgefroren | 100 g | 0,3 g | 27 | 3 | 11,0% |
| Fenchel tiefgefroren gegart | 100 g | 0,3 g | 25 | 3 | 11,9% |
| Gemüsezwiebel frisch | 100 g | 0,2 g | 28 | 2 | 8,0% |
| Kardone Konserve | 100 g | 0,1 g | 14 | 1 | 4,2% |
| Kardone Trunk | 100 g | 0,0 g | 7 | 0 | 4,1% |
| Kardone frisch | 100 g | 0,1 g | 22 | 1 | 4,1% |
| Kardone gesäuert | 100 g | 0,0 g | 11 | 0 | 4,1% |
| Kardone getrocknet | 100 g | 1,1 g | 235 | 10 | 4,3% |
| Kardone tiefgefroren | 100 g | 0,1 g | 24 | 1 | 4,1% |
| Knoblauch | 100 g | 0,1 g | 142 | 1 | 0,8% |
| Knoblauch Pulver | 100 g | 0,3 g | 358 | 3 | 0,8% |
| Knoblauch frisch | 100 g | 0,1 g | 142 | 1 | 0,8% |
| Knoblauch frisch gegart | 100 g | 0,1 g | 124 | 1 | 0,9% |
| Knoblauch frisch mit Küchenabfall | 100 g | 0,1 g | 123 | 1 | 0,8% |
| Knoblauch getrocknet | 100 g | 0,3 g | 354 | 3 | 0,8% |
| Lauchzwiebel frisch | 100 g | 0,3 g | 42 | 3 | 6,4% |
| Lauchzwiebel tiefgefroren | 100 g | 0,3 g | 45 | 3 | 6,6% |
| Palmenherz Konserve | 100 g | 0,1 g | 23 | 1 | 2,5% |
| Palmenherz Konserve gegart | 100 g | 0,1 g | 30 | 1 | 2,8% |
| Palmenherz Konserve, abgetropft | 100 g | 0,1 g | 30 | 1 | 2,8% |
| Palmenherz frisch | 100 g | 0,1 g | 36 | 1 | 2,5% |
| Palmenherz frisch gegart | 100 g | 0,1 g | 31 | 1 | 2,9% |
| Palmenherz frisch mit Küchenabfall | 100 g | 0,1 g | 29 | 1 | 2,5% |
| Palmenherz gegart | 100 g | 0,1 g | 31 | 1 | 2,9% |
| Perlzwiebel | 100 g | 0,2 g | 75 | 2 | 2,4% |
| Perlzwiebel Konserve | 100 g | 0,1 g | 48 | 1 | 2,5% |
| Perlzwiebel Konserve, abgetropft | 100 g | 0,2 g | 62 | 2 | 2,8% |
| Perlzwiebel Pulver | 100 g | 1,0 g | 346 | 9 | 2,5% |
| Perlzwiebel Trunk | 100 g | 0,1 g | 25 | 1 | 2,3% |
| Perlzwiebel frisch | 100 g | 0,2 g | 75 | 2 | 2,4% |
| Perlzwiebel gesäuert | 100 g | 0,1 g | 37 | 1 | 2,4% |
| Perlzwiebel getrocknet | 100 g | 1,0 g | 342 | 9 | 2,5% |
| Porree (Lauch) gegart | 100 g | 0,3 g | 23 | 3 | 13,4% |
| Porree frisch | 100 g | 0,3 g | 26 | 3 | 11,8% |
| Porree frisch gegart | 100 g | 0,3 g | 23 | 3 | 13,4% |
| Porree frisch mit Küchenabfall | 100 g | 0,2 g | 15 | 2 | 11,8% |
| Porree getrocknet | 100 g | 3,4 g | 249 | 30 | 12,2% |
| Porree getrocknet gegart | 100 g | 0,9 g | 58 | 8 | 13,7% |
| Porree tiefgefroren | 100 g | 0,4 g | 28 | 3 | 12,0% |
| Porree tiefgefroren gegart | 100 g | 0,4 g | 25 | 3 | 13,6% |
| Portulak Konserve | 100 g | 0,2 g | 17 | 2 | 11,9% |
| Portulak Konserve, abgetropft | 100 g | 0,3 g | 22 | 3 | 12,9% |
| Portulak Trunk | 100 g | 0,1 g | 9 | 1 | 11,0% |
| Portulak frisch | 100 g | 0,3 g | 27 | 3 | 11,3% |
| Portulak frisch gegart | 100 g | 0,3 g | 23 | 3 | 13,4% |
| Portulak frisch mit Küchenabfall | 100 g | 0,2 g | 19 | 2 | 11,3% |
| Portulak gegart | 100 g | 0,3 g | 23 | 3 | 13,4% |
| Portulak gesäuert | 100 g | 0,2 g | 14 | 2 | 10,9% |
| Portulak getrocknet | 100 g | 3,3 g | 252 | 30 | 11,7% |
| Portulak tiefgefroren | 100 g | 0,4 g | 30 | 3 | 11,2% |
| Schalotte | 100 g | 0,2 g | 22 | 2 | 8,2% |
| Schalotte Pulver | 100 g | 2,6 g | 281 | 24 | 8,5% |
| Schalotte frisch | 100 g | 0,2 g | 22 | 2 | 8,2% |
| Spargel Konserve | 100 g | 0,1 g | 11 | 1 | 7,5% |
| Spargel Konserve gegart | 100 g | 0,1 g | 15 | 1 | 7,7% |
| Spargel Konserve, abgetropft | 100 g | 0,1 g | 15 | 1 | 7,7% |
| Spargel frisch | 100 g | 0,1 g | 18 | 1 | 7,0% |
| Spargel frisch gegart | 100 g | 0,1 g | 15 | 1 | 7,6% |
| Spargel frisch mit Küchenabfall | 100 g | 0,1 g | 12 | 1 | 7,4% |
| Spargel tiefgefroren | 100 g | 0,2 g | 20 | 1 | 6,9% |
| Spargel tiefgefroren gegart | 100 g | 0,1 g | 16 | 1 | 7,9% |
| Spargel weiß | 100 g | 0,1 g | 18 | 1 | 7,0% |
| Spargel weiß frisch | 100 g | 0,1 g | 18 | 1 | 7,0% |
| Spargel weiß gegart | 100 g | 0,1 g | 15 | 1 | 7,6% |
| Sprossen- und Lauchgemüse | 100 g | 0,2 g | 28 | 2 | 8,0% |
| Sprossen- und Lauchgemüse frisch | 100 g | 0,2 g | 28 | 2 | 8,0% |
| Stielmus (Stielmangold) gegart | 100 g | 0,3 g | 22 | 3 | 12,4% |
| Stielmus Konserve | 100 g | 0,2 g | 16 | 2 | 11,1% |
| Stielmus Konserve gegart | 100 g | 0,3 g | 21 | 2 | 11,8% |
| Stielmus Konserve, abgetropft | 100 g | 0,3 g | 21 | 2 | 11,8% |
| Stielmus frisch | 100 g | 0,3 g | 24 | 3 | 11,2% |
| Stielmus frisch gegart | 100 g | 0,3 g | 22 | 3 | 12,4% |
| Stielmus frisch mit Küchenabfall | 100 g | 0,2 g | 20 | 2 | 10,8% |
| Winterzwiebel Konserve | 100 g | 0,2 g | 19 | 2 | 8,4% |
| Winterzwiebel Konserve, abgetropft | 100 g | 0,2 g | 25 | 2 | 9,0% |
| Winterzwiebel Pulver | 100 g | 2,7 g | 300 | 25 | 8,2% |
| Winterzwiebel Trunk | 100 g | 0,1 g | 10 | 1 | 7,8% |
| Winterzwiebel frisch | 100 g | 0,3 g | 31 | 2 | 7,8% |
| Winterzwiebel gesäuert | 100 g | 0,1 g | 16 | 1 | 7,5% |
| Winterzwiebel getrocknet | 100 g | 2,7 g | 297 | 24 | 8,2% |
| Zwiebeln | 100 g | 0,2 g | 28 | 2 | 8,0% |
| Zwiebeln Gemüsesaft | 100 g | 0,2 g | 23 | 2 | 8,0% |
| Zwiebeln Konserve | 100 g | 0,2 g | 18 | 1 | 8,2% |
| Zwiebeln Konserve abgetropft | 100 g | 0,2 g | 23 | 2 | 9,0% |
| Zwiebeln Konzentrat | 100 g | 1,6 g | 185 | 15 | 7,9% |
| Zwiebeln Pulver | 100 g | 2,8 g | 296 | 25 | 8,4% |
| Zwiebeln Trunk | 100 g | 0,1 g | 9 | 1 | 8,1% |
| Zwiebeln frisch | 100 g | 0,2 g | 28 | 2 | 8,0% |
| Zwiebeln frisch gegart | 100 g | 0,3 g | 24 | 2 | 9,5% |
| Zwiebeln frisch mit Küchenabfall | 100 g | 0,2 g | 26 | 2 | 8,0% |
| Zwiebeln gesäuert | 100 g | 0,1 g | 15 | 1 | 7,4% |
| Zwiebeln getrocknet | 100 g | 2,7 g | 293 | 25 | 8,4% |
| Zwiebeln tiefgefroren | 100 g | 0,3 g | 31 | 2 | 8,0% |