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Fetttabelle - Low Fat / Fett Tabelle : Schweinefleischschnitte

NahrungsmittelMengeFettkcalFett kcalFettanteil
Schwein Bauch100 g21,1 g25919073,3%
Schwein Bauch (fe) frisch100 g37,8 g39034087,2%
Schwein Bauch (fe) frisch gegart100 g36,6 g40532981,3%
Schwein Bauch (ma) frisch100 g21,1 g25919073,3%
Schwein Bauch (ma) gepökelt geräuchert100 g17,9 g22316172,1%
Schwein Bauch (ma) gepökelt ungeräuchert100 g16,8 g21315171,1%
Schwein Bauch (mf) frisch100 g28,9 g32026081,2%
Schwein Bauch (mf) frisch gegart100 g27,8 g33925073,9%
Schwein Bauch (mf) gepökelt geräuchert100 g24,5 g27522180,3%
Schwein Bauch (mf) gepökelt ungeräuchert100 g23,1 g26220879,4%
Schwein Bauch (mf) geräuchert100 g29,6 g32826681,2%
Schwein Bauch (mf) tiefgefroren100 g28,9 g32026081,2%
Schwein Bauch fett (fe)100 g37,8 g39034087,2%
Schwein Bauch frisch100 g21,1 g25919073,3%
Schwein Bauch gepökelt geräuchert100 g17,9 g22316172,1%
Schwein Bauch gepökelt ungeräuchert100 g16,8 g21315171,1%
Schwein Bauch geräuchert100 g21,6 g26419473,5%
Schwein Bauch mittelfett (mf)100 g28,9 g32026081,2%
Schwein Bauch tiefgefroren100 g21,1 g25919073,3%
Schwein Bauchspeck100 g88,7 g796798100,3%
Schwein Bindegewebe100 g1,5 g1351410,0%
Schwein Blut100 g0,1 g7611,3%
Schwein Blut Flüssig100 g0,1 g7611,3%
Schwein Brust (Brustspitze)100 g12,2 g18711058,7%
Schwein Brust (Brustspitze) (fe) frisch100 g30,6 g33327582,6%
Schwein Brust (Brustspitze) (fe) frisch gegart100 g29,5 g35126575,5%
Schwein Brust (Brustspitze) (fe) gepökelt geräuchert100 g26,0 g28723481,4%
Schwein Brust (Brustspitze) (fe) gepökelt ungeräuchert100 g24,5 g27322080,7%
Schwein Brust (Brustspitze) (fe) geräuchert100 g31,3 g34228282,5%
Schwein Brust (Brustspitze) (fe) tiefgefroren100 g30,6 g33327582,6%
Schwein Brust (Brustspitze) (mf) frisch100 g12,2 g18711058,7%
Schwein Brust (Brustspitze) (mf) frisch gegart100 g13,2 g22811952,2%
Schwein Brust (Brustspitze) (mf) gepökelt geräuchert100 g10,3 g1629357,2%
Schwein Brust (Brustspitze) (mf) gepökelt ungeräuchert100 g9,7 g1568755,9%
Schwein Brust (Brustspitze) (mf) geräuchert100 g12,4 g19111258,5%
Schwein Brust (Brustspitze) (mf) tiefgefroren100 g12,2 g18711058,7%
Schwein Brust (Brustspitze) fett (fe)100 g30,6 g33327582,6%
Schwein Brust (Brustspitze) frisch100 g12,2 g18711058,7%
Schwein Brust (Brustspitze) gepökelt geräuchert100 g10,3 g1629357,2%
Schwein Brust (Brustspitze) gepökelt ungeräuchert100 g9,7 g1568755,9%
Schwein Brust (Brustspitze) geräuchert100 g12,4 g19111258,5%
Schwein Brust (Brustspitze) mittelfett (mf)100 g12,2 g18711058,7%
Schwein Brust (Brustspitze) tiefgefroren100 g12,2 g18711058,7%
Schwein Eisbein hinten100 g12,2 g18511059,4%
Schwein Eisbein hinten (fe) frisch100 g14,7 g20713263,9%
Schwein Eisbein hinten (fe) frisch gegart (gekocht)100 g14,1 g23512653,8%
Schwein Eisbein hinten (fe) gepökelt geräuchert100 g12,4 g17911262,4%
Schwein Eisbein hinten (fe) gepökelt ungeräuchert100 g11,7 g17110561,5%
Schwein Eisbein hinten (fe) geräuchert100 g15,0 g21113563,8%
Schwein Eisbein hinten (fe) tiefgefroren100 g14,7 g20713263,9%
Schwein Eisbein hinten (ma) frisch100 g7,0 g1476343,0%
Schwein Eisbein hinten (ma) frisch gegart (gekocht)100 g7,6 g1876936,8%
Schwein Eisbein hinten (ma) gepökelt geräuchert100 g5,9 g1275342,0%
Schwein Eisbein hinten (ma) gepökelt ungeräuchert100 g5,6 g1235040,7%
Schwein Eisbein hinten (ma) geräuchert100 g7,1 g1496443,1%
Schwein Eisbein hinten (ma) tiefgefroren100 g7,0 g1476343,0%
Schwein Eisbein hinten (mf) frisch100 g12,2 g18511059,4%
Schwein Eisbein hinten (mf) frisch gegart (gekocht)100 g11,7 g21410549,2%
Schwein Eisbein hinten (mf) gepökelt geräuchert100 g10,3 g1609357,9%
Schwein Eisbein hinten (mf) gepökelt ungeräuchert100 g9,7 g1548756,7%
Schwein Eisbein hinten (mf) geräuchert100 g12,4 g18811259,4%
Schwein Eisbein hinten (mf) tiefgefroren100 g12,2 g18511059,4%
Schwein Eisbein hinten fett (fe)100 g14,7 g20713263,9%
Schwein Eisbein hinten frisch100 g12,2 g18511059,4%
Schwein Eisbein hinten gepökelt geräuchert100 g10,3 g1609357,9%
Schwein Eisbein hinten gepökelt ungeräuchert100 g9,7 g1548756,7%
Schwein Eisbein hinten geräuchert100 g12,4 g18811259,4%
Schwein Eisbein hinten mittelfett (mf)100 g12,2 g18511059,4%
Schwein Eisbein hinten tiefgefroren100 g12,2 g18511059,4%
Schwein Eisbein vorn100 g10,8 g1789754,6%
Schwein Eisbein vorn (fe) frisch100 g14,8 g20913463,9%
Schwein Eisbein vorn (fe) frisch gegart (gekocht)100 g14,2 g23612854,2%
Schwein Eisbein vorn (fe) gepökelt geräuchert100 g12,5 g18011362,7%
Schwein Eisbein vorn (fe) gepökelt ungeräuchert100 g11,8 g17310661,4%
Schwein Eisbein vorn (fe) geräuchert100 g15,1 g21313663,9%
Schwein Eisbein vorn (fe) tiefgefroren100 g14,8 g20913463,9%
Schwein Eisbein vorn (ma) frisch100 g5,6 g1365037,1%
Schwein Eisbein vorn (ma) frisch gegart (gekocht)100 g6,1 g1755531,4%
Schwein Eisbein vorn (ma) gepökelt geräuchert100 g4,7 g1184236,0%
Schwein Eisbein vorn (ma) gepökelt ungeräuchert100 g4,4 g1144035,0%
Schwein Eisbein vorn (ma) geräuchert100 g5,7 g1385137,1%
Schwein Eisbein vorn (ma) tiefgefroren100 g5,6 g1365037,1%
Schwein Eisbein vorn (mf) frisch100 g10,8 g1789754,6%
Schwein Eisbein vorn (mf) frisch gegart (gekocht)100 g10,3 g2099344,3%
Schwein Eisbein vorn (mf) gepökelt geräuchert100 g9,1 g1548253,3%
Schwein Eisbein vorn (mf) gepökelt ungeräuchert100 g8,6 g1487752,2%
Schwein Eisbein vorn (mf) geräuchert100 g11,0 g1819954,6%
Schwein Eisbein vorn (mf) tiefgefroren100 g10,8 g1789754,6%
Schwein Eisbein vorn fett (fe)100 g14,8 g20913463,9%
Schwein Eisbein vorn frisch100 g10,8 g1789754,6%
Schwein Eisbein vorn gepökelt geräuchert100 g9,1 g1548253,3%
Schwein Eisbein vorn gepökelt ungeräuchert100 g8,6 g1487752,2%
Schwein Eisbein vorn geräuchert100 g11,0 g1819954,6%
Schwein Eisbein vorn mager (ma)100 g5,6 g1365037,1%
Schwein Eisbein vorn mittelfett (mf)100 g10,8 g1789754,6%
Schwein Eisbein vorn tiefgefroren100 g10,8 g1789754,6%
Schwein Fett100 g99,7 g882897101,7%
Schwein Fett (Schmalz)100 g99,7 g882897101,7%
Schwein Fettgewebe100 g88,7 g796798100,3%
Schwein Fettgewebe (subcutanes Fettgewebe)100 g88,7 g796798100,3%
Schwein Fleischschnitte100 g1,9 g1061715,8%
Schwein Flomen (Bauchfett)100 g88,7 g796798100,3%
Schwein Kesselfett100 g99,7 g882897101,7%
Schwein Keule (Schinken)100 g5,6 g1365037,1%
Schwein Keule (Schinken) (fe) frisch100 g7,7 g1527045,8%
Schwein Keule (Schinken) (fe) frisch gegart100 g8,4 g1937639,2%
Schwein Keule (Schinken) (fe) gepökelt geräuchert100 g6,5 g1325944,5%
Schwein Keule (Schinken) (fe) gepökelt ungeräuchert100 g6,1 g1285543,1%
Schwein Keule (Schinken) (fe) geräuchert100 g7,9 g1557145,6%
Schwein Keule (Schinken) (fe) tiefgefroren100 g7,7 g1527045,8%
Schwein Keule (Schinken) (ma) frisch100 g5,6 g1365037,1%
Schwein Keule (Schinken) (ma) frisch gegart100 g6,1 g1755531,4%
Schwein Keule (Schinken) (ma) gepökelt geräuchert100 g4,7 g1184236,0%
Schwein Keule (Schinken) (ma) gepökelt ungeräuchert100 g4,4 g1144035,0%
Schwein Keule (Schinken) (ma) geräuchert100 g5,7 g1385137,1%
Schwein Keule (Schinken) (ma) tiefgefroren100 g5,6 g1365037,1%
Schwein Keule (Schinken) (mf) frisch100 g7,0 g1476343,0%
Schwein Keule (Schinken) (mf) frisch gegart100 g7,6 g1876936,8%
Schwein Keule (Schinken) (mf) gepökelt geräuchert100 g5,9 g1275342,0%
Schwein Keule (Schinken) (mf) gepökelt ungeräuchert100 g5,6 g1235040,7%
Schwein Keule (Schinken) (mf) geräuchert100 g7,1 g1496443,1%
Schwein Keule (Schinken) (mf) tiefgefroren100 g7,0 g1476343,0%
Schwein Keule (Schinken) fett (fe)100 g7,7 g1527045,8%
Schwein Keule (Schinken) frisch100 g5,6 g1365037,1%
Schwein Keule (Schinken) gepökelt geräuchert100 g4,7 g1184236,0%
Schwein Keule (Schinken) gepökelt ungeräuchert100 g4,4 g1144035,0%
Schwein Keule (Schinken) geräuchert100 g5,7 g1385137,1%
Schwein Keule (Schinken) mager (ma)100 g5,6 g1365037,1%
Schwein Keule (Schinken) mittelfett (mf)100 g7,0 g1476343,0%
Schwein Keule (Schinken) tiefgefroren100 g5,6 g1365037,1%
Schwein Lende100 g2,0 g1071816,8%
Schwein Lende (ma) frisch100 g2,0 g1071816,8%
Schwein Lende (ma) frisch gegart100 g2,2 g1462013,5%
Schwein Lende (ma) tiefgefroren100 g2,0 g1071816,8%
Schwein Lende (mf) frisch100 g9,8 g1698952,4%
Schwein Lende (mf) frisch gegart100 g10,7 g2099646,0%
Schwein Lende (mf) tiefgefroren100 g9,8 g1698952,4%
Schwein Lende frisch100 g2,0 g1071816,8%
Schwein Lende mager (ma)100 g2,0 g1071816,8%
Schwein Lende mittelfett (mf)100 g9,8 g1698952,4%
Schwein Lende tiefgefroren100 g2,0 g1071816,8%
Schwein Muskelfleisch100 g1,9 g1061715,8%
Schwein Nacken (Kamm)100 g9,7 g1698751,4%
Schwein Nacken (Kamm) (fe)100 g15,5 g21514065,0%
Schwein Nacken (Kamm) (fe) frisch100 g15,5 g21514065,0%
Schwein Nacken (Kamm) (fe) frisch gegart100 g16,7 g25615158,8%
Schwein Nacken (Kamm) (fe) gepökelt geräuchert100 g13,1 g18511863,9%
Schwein Nacken (Kamm) (fe) gepökelt ungeräuchert100 g12,4 g17811162,5%
Schwein Nacken (Kamm) (fe) geräuchert100 g15,8 g21914265,0%
Schwein Nacken (Kamm) (fe) tiefgefroren100 g15,5 g21514065,0%
Schwein Nacken (Kamm) (ma) frisch100 g9,7 g1698751,4%
Schwein Nacken (Kamm) (ma) frisch gegart100 g10,5 g2099445,1%
Schwein Nacken (Kamm) (ma) gepökelt geräuchert100 g8,2 g1467350,3%
Schwein Nacken (Kamm) (ma) gepökelt ungeräuchert100 g7,7 g1416949,0%
Schwein Nacken (Kamm) (ma) geräuchert100 g9,8 g1728851,4%
Schwein Nacken (Kamm) (ma) tiefgefroren100 g9,7 g1698751,4%
Schwein Nacken (Kamm) (mf) frisch100 g13,4 g19912160,8%
Schwein Nacken (Kamm) (mf) frisch gegart100 g14,5 g24013154,5%
Schwein Nacken (Kamm) (mf) gepökelt geräuchert100 g11,4 g17110259,8%
Schwein Nacken (Kamm) (mf) gepökelt ungeräuchert100 g10,7 g1659658,4%
Schwein Nacken (Kamm) (mf) geräuchert100 g13,7 g20212361,0%
Schwein Nacken (Kamm) (mf) tiefgefroren100 g13,4 g19912160,8%
Schwein Nacken (Kamm) frisch100 g9,7 g1698751,4%
Schwein Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert100 g8,2 g1467350,3%
Schwein Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert100 g7,7 g1416949,0%
Schwein Nacken (Kamm) geräuchert100 g9,8 g1728851,4%
Schwein Nacken (Kamm) mager (ma)100 g9,7 g1698751,4%
Schwein Nacken (Kamm) mittelfett (mf)100 g13,4 g19912160,8%
Schwein Nacken (Kamm) tiefgefroren100 g9,7 g1698751,4%
Schwein Oberschale100 g1,9 g1071716,0%
Schwein Rücken (Kotelett)100 g5,2 g1334634,8%
Schwein Rücken (Kotelett) (ma) frisch100 g5,2 g1334634,8%
Schwein Rücken (Kotelett) (ma) frisch gegart100 g5,6 g1735029,1%
Schwein Rücken (Kotelett) (ma) gepökelt geräuchert100 g4,3 g1163933,7%
Schwein Rücken (Kotelett) (ma) gepökelt ungeräuchert100 g4,1 g1133732,5%
Schwein Rücken (Kotelett) (ma) geräuchert100 g5,2 g1354734,9%
Schwein Rücken (Kotelett) (ma) tiefgefroren100 g5,2 g1334634,8%
Schwein Rücken (Kotelett) (mf) frisch100 g9,8 g1708851,9%
Schwein Rücken (Kotelett) (mf) frisch gegart100 g10,6 g2109645,5%
Schwein Rücken (Kotelett) (mf) gepökelt geräuchert100 g8,3 g1477450,7%
Schwein Rücken (Kotelett) (mf) gepökelt ungeräuchert100 g7,8 g1427049,3%
Schwein Rücken (Kotelett) (mf) geräuchert100 g10,0 g1739051,9%
Schwein Rücken (Kotelett) (mf) tiefgefroren100 g9,8 g1708851,9%
Schwein Rücken (Kotelett) frisch100 g5,2 g1334634,8%
Schwein Rücken (Kotelett) gepökelt geräuchert100 g4,3 g1163933,7%
Schwein Rücken (Kotelett) gepökelt ungeräuchert100 g4,1 g1133732,5%
Schwein Rücken (Kotelett) geräuchert100 g5,2 g1354734,9%
Schwein Rücken (Kotelett) mager (ma)100 g5,2 g1334634,8%
Schwein Rücken (Kotelett) mittelfett (mf)100 g9,8 g1708851,9%
Schwein Rücken (Kotelett) tiefgefroren100 g5,2 g1334634,8%
Schwein Rückenspeck100 g76,7 g69769099,0%
Schwein Schulter (Bug)100 g8,8 g1617949,2%
Schwein Schulter (Bug) (fe) frisch100 g12,2 g18711058,7%
Schwein Schulter (Bug) (fe) frisch gegart100 g13,2 g22811952,2%
Schwein Schulter (Bug) (fe) gepökelt geräuchert100 g10,3 g1629357,2%
Schwein Schulter (Bug) (fe) gepökelt ungeräuchert100 g9,7 g1568755,9%
Schwein Schulter (Bug) (fe) geräuchert100 g12,4 g19111258,5%
Schwein Schulter (Bug) (fe) tiefgefroren100 g12,2 g18711058,7%
Schwein Schulter (Bug) (ma) frisch100 g8,8 g1617949,2%
Schwein Schulter (Bug) (ma) frisch gegart100 g9,6 g2018642,8%
Schwein Schulter (Bug) (ma) gepökelt geräuchert100 g7,4 g1396748,1%
Schwein Schulter (Bug) (ma) gepökelt ungeräuchert100 g7,0 g1346346,9%
Schwein Schulter (Bug) (ma) geräuchert100 g8,9 g1638149,4%
Schwein Schulter (Bug) (ma) tiefgefroren100 g8,8 g1617949,2%
Schwein Schulter (Bug) (mf) frisch100 g10,8 g1779855,1%
Schwein Schulter (Bug) (mf) frisch gegart100 g11,8 g21710648,8%
Schwein Schulter (Bug) (mf) gepökelt geräuchert100 g9,1 g1538253,8%
Schwein Schulter (Bug) (mf) gepökelt ungeräuchert100 g8,6 g1477752,7%
Schwein Schulter (Bug) (mf) geräuchert100 g11,0 g1809955,1%
Schwein Schulter (Bug) (mf) tiefgefroren100 g10,8 g1779855,1%
Schwein Schulter (Bug) fett (fe)100 g12,2 g18711058,7%
Schwein Schulter (Bug) frisch100 g8,8 g1617949,2%
Schwein Schulter (Bug) gepökelt geräuchert100 g7,4 g1396748,1%
Schwein Schulter (Bug) gepökelt ungeräuchert100 g7,0 g1346346,9%
Schwein Schulter (Bug) geräuchert100 g8,9 g1638149,4%
Schwein Schulter (Bug) mager (ma)100 g8,8 g1617949,2%
Schwein Schulter (Bug) mittelfett (mf)100 g10,8 g1779855,1%
Schwein Schulter (Bug) tiefgefroren100 g8,8 g1617949,2%
Schwein Schwarte100 g1,5 g1351410,0%
Schwein Schwarte gekocht100 g1,5 g164148,5%
Schwein Schwartenzug100 g1,5 g1351410,0%
Schwein Spitzbein (vorn) frisch100 g30,6 g33327582,6%
Schwein Spitzbein (vorn) gegart100 g29,5 g35126575,5%
Schwein Wamme100 g47,8 g46943091,7%
Schwein fettgewebereiches Fleisch (Verarb.mat. SV)100 g58,4 g55452695,0%
Schwein grob entsehntes Fleisch (Verarb.mat. SIII)100 g10,8 g1779855,1%
Schwein sehnen- fettgewebearmes Fleisch (Verarb.mat. SI)100 g4,9 g1304434,1%