Die Fetttabelle

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Fetttabelle - Low Fat / Fett Tabelle : Rindfleischstücke

Nahrungsmittel	Menge	Fett	kcal	Fett kcal	Fettanteil
Rind Bratenfleisch (fe) frisch	100 g	12,5 g	187	113	60,2%
Rind Bratenfleisch (fe) frisch gegart	100 g	11,3 g	208	102	48,9%
Rind Bratenfleisch (fe) gepökelt geräuchert	100 g	10,6 g	162	95	58,7%
Rind Bratenfleisch (fe) gepökelt ungeräuchert	100 g	10,0 g	155	90	57,8%
Rind Bratenfleisch (fe) geräuchert	100 g	12,7 g	191	115	60,0%
Rind Bratenfleisch (fe) tiefgefroren	100 g	12,5 g	187	113	60,2%
Rind Bratenfleisch (ma) frisch	100 g	5,3 g	129	48	37,0%
Rind Bratenfleisch (ma) frisch gegart	100 g	4,8 g	157	43	27,2%
Rind Bratenfleisch (ma) gepökelt geräuchert	100 g	4,5 g	112	40	35,9%
Rind Bratenfleisch (ma) gepökelt ungeräuchert	100 g	4,2 g	109	38	34,7%
Rind Bratenfleisch (ma) geräuchert	100 g	5,4 g	131	48	36,9%
Rind Bratenfleisch (ma) tiefgefroren	100 g	5,3 g	129	48	37,0%
Rind Bratenfleisch (mf) frisch	100 g	8,6 g	155	77	49,8%
Rind Bratenfleisch (mf) frisch gegart	100 g	7,7 g	180	69	38,6%
Rind Bratenfleisch (mf) gepökelt geräuchert	100 g	7,2 g	135	65	48,2%
Rind Bratenfleisch (mf) gepökelt ungeräuchert	100 g	6,8 g	130	61	47,1%
Rind Bratenfleisch (mf) geräuchert	100 g	8,7 g	158	78	49,6%
Rind Bratenfleisch (mf) tiefgefroren	100 g	8,6 g	155	77	49,8%
Rind Bratenfleisch fett (fe)	100 g	12,5 g	187	113	60,2%
Rind Bratenfleisch frisch	100 g	5,3 g	129	48	37,0%
Rind Bratenfleisch mager (ma)	100 g	5,3 g	129	48	37,0%
Rind Bratenfleisch mittelfett (mf)	100 g	8,6 g	155	77	49,8%
Rind Filet (ma) frisch	100 g	4,0 g	121	36	29,8%
Rind Filet (ma) frisch gegart	100 g	3,6 g	152	32	21,1%
Rind Filet (ma) gepökelt geräuchert	100 g	3,8 g	113	34	29,9%
Rind Filet (ma) tiefgefroren	100 g	4,0 g	121	36	29,8%
Rind Filet frisch	100 g	4,0 g	121	36	29,8%
Rind Filet mager (ma)	100 g	4,0 g	121	36	29,8%
Rind Fleisch (fe) frisch gegart	100 g	11,3 g	208	102	48,9%
Rind Fleisch (fe) gepökelt geräuchert	100 g	10,6 g	162	95	58,7%
Rind Fleisch (fe) gepökelt ungeräuchert	100 g	10,0 g	155	90	57,8%
Rind Fleisch (fe) geräuchert	100 g	12,7 g	191	115	60,0%
Rind Fleisch (fe) tiefgefroren	100 g	12,5 g	187	113	60,2%
Rind Fleisch (ma) frisch gegart	100 g	3,8 g	151	34	22,7%
Rind Fleisch (ma) gepökelt geräuchert	100 g	3,6 g	106	32	30,4%
Rind Fleisch (ma) gepökelt ungeräuchert	100 g	3,4 g	103	30	29,4%
Rind Fleisch (ma) geräuchert	100 g	4,3 g	123	39	31,5%
Rind Fleisch (ma) tiefgefroren	100 g	4,2 g	121	38	31,6%
Rind Fleisch (mf) frisch gegart	100 g	7,7 g	180	69	38,6%
Rind Fleisch (mf) gepökelt geräuchert	100 g	7,2 g	135	65	48,2%
Rind Fleisch (mf) gepökelt ungeräuchert	100 g	6,8 g	130	61	47,1%
Rind Fleisch (mf) geräuchert	100 g	8,7 g	158	78	49,6%
Rind Fleisch (mf) tiefgefroren	100 g	8,6 g	155	77	49,8%
Rind Fleisch Knochen gegart mit Küchenabfall	100 g	0,1 g	10	1	13,2%
Rind Fleisch Knochen mit Küchenabfall	100 g	0,2 g	11	2	15,5%
Rind Fleisch Konserve	100 g	7,7 g	150	69	46,0%
Rind Fleisch fett (fe)	100 g	12,5 g	187	113	60,2%
Rind Fleisch frisch	100 g	8,6 g	155	77	49,8%
Rind Fleisch gegart	100 g	7,7 g	180	69	38,6%
Rind Fleisch gepökelt geräuchert	100 g	7,2 g	135	65	48,2%
Rind Fleisch gepökelt ungeräuchert	100 g	6,8 g	130	61	47,1%
Rind Fleisch getrocknet	100 g	26,7 g	498	241	48,3%
Rind Fleisch mager (ma)	100 g	4,2 g	121	38	31,6%
Rind Fleisch mittelfett (mf)	100 g	8,6 g	155	77	49,8%
Rind Fleisch vom Knochen frisch	100 g	1,9 g	108	17	15,8%
Rind Gulasch (fe) frisch	100 g	12,5 g	187	113	60,2%
Rind Gulasch (fe) frisch gegart	100 g	11,3 g	208	102	48,9%
Rind Gulasch (fe) gepökelt ungeräuchert	100 g	10,0 g	155	90	57,8%
Rind Gulasch (fe) geräuchert	100 g	12,7 g	191	115	60,0%
Rind Gulasch (fe) tiefgefroren	100 g	12,5 g	187	113	60,2%
Rind Gulasch (ma) frisch	100 g	5,3 g	129	48	37,0%
Rind Gulasch (ma) frisch gegart	100 g	4,8 g	157	43	27,2%
Rind Gulasch (ma) gepökelt ungeräuchert	100 g	4,2 g	109	38	34,7%
Rind Gulasch (ma) geräuchert	100 g	5,4 g	131	48	36,9%
Rind Gulasch (ma) tiefgefroren	100 g	5,3 g	129	48	37,0%
Rind Gulasch (mf) frisch	100 g	8,6 g	155	77	49,8%
Rind Gulasch (mf) frisch gegart	100 g	7,7 g	180	69	38,6%
Rind Gulasch (mf) gepökelt ungeräuchert	100 g	6,8 g	130	61	47,1%
Rind Gulasch (mf) geräuchert	100 g	8,7 g	158	78	49,6%
Rind Gulasch (mf) tiefgefroren	100 g	8,6 g	155	77	49,8%
Rind Gulasch fett (fe)	100 g	12,5 g	187	113	60,2%
Rind Gulasch frisch	100 g	5,3 g	129	48	37,0%
Rind Gulasch mager (ma)	100 g	5,3 g	129	48	37,0%
Rind Gulasch mittelfett (mf)	100 g	8,6 g	155	77	49,8%
Rind Kochfleisch (fe) frisch	100 g	20,4 g	257	184	71,4%
Rind Kochfleisch (fe) frisch gegart	100 g	22,2 g	298	200	67,1%
Rind Kochfleisch (fe) gepökelt geräuchert	100 g	17,3 g	222	156	70,1%
Rind Kochfleisch (fe) gepökelt ungeräuchert	100 g	16,3 g	212	146	69,1%
Rind Kochfleisch (fe) geräuchert	100 g	20,8 g	263	188	71,3%
Rind Kochfleisch (fe) tiefgefroren	100 g	20,4 g	257	184	71,4%
Rind Kochfleisch (ma) frisch	100 g	11,8 g	189	106	56,0%
Rind Kochfleisch (ma) frisch gegart	100 g	13,0 g	227	117	51,4%
Rind Kochfleisch (ma) gepökelt ungeräuchert	100 g	9,3 g	157	84	53,6%
Rind Kochfleisch (ma) tiefgefroren	100 g	11,8 g	189	106	56,0%
Rind Kochfleisch (mf) frisch	100 g	16,4 g	226	148	65,4%
Rind Kochfleisch (mf) frisch gegart	100 g	18,0 g	265	162	61,0%
Rind Kochfleisch (mf) gepökelt geräuchert	100 g	13,9 g	195	125	64,1%
Rind Kochfleisch (mf) gepökelt ungeräuchert	100 g	13,1 g	187	118	62,9%
Rind Kochfleisch (mf) geräuchert	100 g	16,7 g	230	151	65,5%
Rind Kochfleisch (mf) tiefgefroren	100 g	16,4 g	226	148	65,4%
Rind Kochfleisch fett (fe)	100 g	20,4 g	257	184	71,4%
Rind Kochfleisch frisch	100 g	16,4 g	226	148	65,4%
Rind Kochfleisch mager (ma)	100 g	11,8 g	189	106	56,0%
Rind Kochfleisch mittelfett (mf)	100 g	16,4 g	226	148	65,4%
Rind Kotelett (ma) frisch	100 g	4,4 g	130	40	30,8%
Rind Kotelett (ma) frisch gegart	100 g	3,9 g	161	36	22,1%
Rind Kotelett (ma) gepökelt geräuchert	100 g	3,8 g	113	34	29,9%
Rind Kotelett (ma) gepökelt ungeräuchert	100 g	3,5 g	111	32	28,6%
Rind Kotelett (ma) geräuchert	100 g	4,5 g	133	41	30,6%
Rind Kotelett (ma) tiefgefroren	100 g	4,4 g	130	40	30,8%
Rind Kotelett (mf) frisch	100 g	9,3 g	160	84	52,4%
Rind Kotelett (mf) frisch gegart	100 g	8,4 g	183	76	41,3%
Rind Kotelett (mf) gepökelt geräuchert	100 g	7,8 g	138	71	51,2%
Rind Kotelett (mf) gepökelt ungeräuchert	100 g	7,4 g	133	67	50,0%
Rind Kotelett (mf) geräuchert	100 g	9,5 g	162	85	52,5%
Rind Kotelett (mf) tiefgefroren	100 g	9,3 g	160	84	52,4%
Rind Kotelett frisch	100 g	9,3 g	160	84	52,4%
Rind Kotelett mager (ma)	100 g	4,4 g	130	40	30,8%
Rind Kotelett mittelfett (mf)	100 g	9,3 g	160	84	52,4%
Rind Ochsenschwanz frisch	100 g	11,5 g	183	104	56,6%
Rind Ochsenschwanz gegart	100 g	12,7 g	221	114	51,8%
Rind Roulade (ma) frisch	100 g	4,2 g	121	38	31,6%
Rind Roulade (ma) frisch gegart	100 g	3,8 g	151	34	22,7%
Rind Roulade (ma) gepökelt geräuchert	100 g	3,6 g	106	32	30,4%
Rind Roulade (ma) gepökelt ungeräuchert	100 g	3,4 g	103	30	29,4%
Rind Roulade (ma) geräuchert	100 g	4,3 g	123	39	31,5%
Rind Roulade (ma) tiefgefroren	100 g	4,2 g	121	38	31,6%
Rind Roulade (mf) frisch	100 g	7,6 g	148	68	46,1%
Rind Roulade (mf) frisch gegart	100 g	6,8 g	174	61	35,2%
Rind Roulade (mf) gepökelt geräuchert	100 g	6,4 g	128	58	45,0%
Rind Roulade (mf) gepökelt ungeräuchert	100 g	6,0 g	124	54	43,7%
Rind Roulade (mf) geräuchert	100 g	7,7 g	150	69	46,2%
Rind Roulade (mf) tiefgefroren	100 g	7,6 g	148	68	46,1%
Rind Roulade frisch	100 g	4,2 g	121	38	31,6%
Rind Roulade mager (ma)	100 g	4,2 g	121	38	31,6%
Rind Roulade mittelfett (mf)	100 g	7,6 g	148	68	46,1%
Rind Schnitzel (ma) frisch	100 g	4,2 g	121	38	31,6%
Rind Schnitzel (ma) frisch gegart	100 g	3,8 g	151	34	22,7%
Rind Schnitzel (ma) gepökelt geräuchert	100 g	3,6 g	106	32	30,4%
Rind Schnitzel (ma) gepökelt ungeräuchert	100 g	3,4 g	103	30	29,4%
Rind Schnitzel (ma) geräuchert	100 g	4,3 g	123	39	31,5%
Rind Schnitzel (ma) tiefgefroren	100 g	4,2 g	121	38	31,6%
Rind Schnitzel (mf) Konserve	100 g	7,7 g	150	69	46,0%
Rind Schnitzel (mf) frisch	100 g	7,6 g	148	68	46,1%
Rind Schnitzel (mf) frisch gegart	100 g	6,8 g	174	61	35,2%
Rind Schnitzel (mf) gepökelt geräuchert	100 g	6,4 g	128	58	45,0%
Rind Schnitzel (mf) gepökelt ungeräuchert	100 g	6,0 g	124	54	43,7%
Rind Schnitzel (mf) geräuchert	100 g	7,7 g	150	69	46,2%
Rind Schnitzel (mf) tiefgefroren	100 g	7,6 g	148	68	46,1%
Rind Schnitzel frisch	100 g	4,2 g	121	38	31,6%
Rind Schnitzel mager (ma)	100 g	4,2 g	121	38	31,6%
Rind Schnitzel mittelfett (mf)	100 g	7,6 g	148	68	46,1%
Rind Steak (ma) frisch	100 g	4,4 g	130	40	30,8%
Rind Steak (ma) frisch gegart	100 g	3,9 g	161	36	22,1%
Rind Steak (ma) gepökelt geräuchert	100 g	3,8 g	113	34	29,9%
Rind Steak (ma) gepökelt ungeräuchert	100 g	3,5 g	111	32	28,6%
Rind Steak (ma) geräuchert	100 g	4,5 g	133	41	30,6%
Rind Steak (ma) tiefgefroren	100 g	4,4 g	130	40	30,8%
Rind Steak (mf) frisch	100 g	6,4 g	146	58	39,7%
Rind Steak (mf) frisch gegart	100 g	5,7 g	175	52	29,4%
Rind Steak (mf) gepökelt geräuchert	100 g	5,4 g	127	49	38,5%
Rind Steak (mf) gepökelt ungeräuchert	100 g	5,1 g	123	46	37,4%
Rind Steak (mf) tiefgefroren	100 g	6,4 g	146	58	39,7%
Rind Steak frisch	100 g	6,4 g	146	58	39,7%
Rind Steak mager (ma)	100 g	4,4 g	130	40	30,8%
Rind Steak mittelfett (mf)	100 g	6,4 g	146	58	39,7%