| Nahrungsmittel | Menge | Fett | kcal | Fett kcal | Fettanteil |
| Doggerscharbe (Scharbenzunge) | 100 g | 1,0 g | 82 | 9 | 11,0% |
| Doggerscharbe Konserve * | 100 g | 0,8 g | 64 | 7 | 11,1% |
| Doggerscharbe Präserve * | 100 g | 15,1 g | 192 | 136 | 70,6% |
| Doggerscharbe frisch | 100 g | 1,0 g | 82 | 9 | 11,0% |
| Doggerscharbe geräuchert | 100 g | 1,1 g | 87 | 10 | 11,0% |
| Doggerscharbe gesalzen | 100 g | 1,0 g | 77 | 9 | 11,5% |
| Doggerscharbe tiefgefroren | 100 g | 1,0 g | 82 | 9 | 11,0% |
| Flunder (Graubutt) gegart | 100 g | 3,8 g | 112 | 34 | 30,8% |
| Flunder Konserve * | 100 g | 2,5 g | 75 | 23 | 30,1% |
| Flunder Konserve in Öl | 100 g | 22,1 g | 248 | 199 | 80,1% |
| Flunder Konserve in Öl, abgetropft | 100 g | 10,3 g | 149 | 93 | 62,3% |
| Flunder Präserve * | 100 g | 16,8 g | 203 | 152 | 74,7% |
| Flunder frisch Fischzuschnitt | 100 g | 3,2 g | 95 | 29 | 30,3% |
| Flunder frisch fritiert mit Küchenabfall | 100 g | 1,6 g | 45 | 14 | 31,1% |
| Flunder frisch gebraten Fischzuschnitt | 100 g | 3,8 g | 112 | 34 | 30,8% |
| Flunder frisch gegart Fischzuschnitt | 100 g | 3,8 g | 112 | 34 | 30,8% |
| Flunder frisch gegart mit Küchenabfall | 100 g | 1,6 g | 45 | 14 | 31,1% |
| Flunder geräuchert | 100 g | 3,4 g | 101 | 31 | 30,3% |
| Flunder gesalzen | 100 g | 3,1 g | 90 | 28 | 31,5% |
| Flunder tiefgefroren | 100 g | 3,2 g | 95 | 29 | 30,3% |
| Flunder tiefgefroren gegart | 100 g | 3,8 g | 112 | 34 | 30,8% |
| Heilbutt (Pferdezunge) gegart | 100 g | 2,0 g | 112 | 18 | 16,3% |
| Heilbutt Konserve | 100 g | 1,3 g | 76 | 12 | 15,8% |
| Heilbutt Konserve in Öl | 100 g | 20,9 g | 249 | 188 | 75,6% |
| Heilbutt Konserve in Öl, abgetropft | 100 g | 9,7 g | 156 | 87 | 55,9% |
| Heilbutt Konserve, abgetropft | 100 g | 1,7 g | 95 | 15 | 15,9% |
| Heilbutt Präserve | 100 g | 15,6 g | 204 | 141 | 69,0% |
| Heilbutt Präserve, abgetropft | 100 g | 7,0 g | 133 | 63 | 47,6% |
| Heilbutt frisch Fischzuschnitt | 100 g | 1,7 g | 97 | 15 | 15,8% |
| Heilbutt frisch fritiert mit Küchenabfall | 100 g | 1,6 g | 87 | 14 | 16,2% |
| Heilbutt frisch gebraten Fischzuschnitt | 100 g | 2,0 g | 112 | 18 | 16,3% |
| Heilbutt frisch gegart Fischzuschnitt | 100 g | 2,0 g | 112 | 18 | 16,3% |
| Heilbutt frisch gegart mit Küchenabfall | 100 g | 1,6 g | 86 | 14 | 16,3% |
| Heilbutt geräuchert | 100 g | 1,8 g | 102 | 16 | 15,9% |
| Heilbutt gesalzen | 100 g | 1,7 g | 91 | 15 | 16,5% |
| Heilbutt tiefgefroren | 100 g | 1,7 g | 97 | 15 | 15,8% |
| Heilbutt tiefgefroren gegart | 100 g | 2,0 g | 112 | 18 | 16,3% |
| Plattfische frisch | 100 g | 1,7 g | 83 | 16 | 18,8% |
| Plattfische gegart | 100 g | 2,1 g | 97 | 19 | 19,3% |
| Rotzunge Konserve * | 100 g | 0,7 g | 56 | 6 | 11,3% |
| Rotzunge Konserve in Öl | 100 g | 20,3 g | 229 | 182 | 79,7% |
| Rotzunge Konserve in Öl, abgetropft | 100 g | 9,3 g | 137 | 84 | 61,4% |
| Rotzunge Präserve * | 100 g | 15,0 g | 183 | 135 | 73,7% |
| Rotzunge Zwergzunge (Limande) gegart | 100 g | 1,1 g | 83 | 10 | 11,8% |
| Rotzunge frisch Fischzuschnitt | 100 g | 0,9 g | 71 | 8 | 11,4% |
| Rotzunge frisch fritiert mit Küchenabfall | 100 g | 0,7 g | 50 | 6 | 11,9% |
| Rotzunge frisch gebraten Fischzuschnitt | 100 g | 1,1 g | 83 | 10 | 11,8% |
| Rotzunge frisch gegart Fischzuschnitt | 100 g | 1,1 g | 83 | 10 | 11,8% |
| Rotzunge frisch gegart mit Küchenabfall | 100 g | 0,7 g | 50 | 6 | 11,8% |
| Rotzunge geräuchert | 100 g | 1,0 g | 75 | 9 | 11,5% |
| Rotzunge gesalzen | 100 g | 0,9 g | 67 | 8 | 12,0% |
| Rotzunge tiefgefroren | 100 g | 0,9 g | 71 | 8 | 11,4% |
| Rotzunge tiefgefroren gegart | 100 g | 1,1 g | 83 | 10 | 11,8% |
| Scholle (Goldbutt) gegart | 100 g | 2,3 g | 104 | 20 | 19,7% |
| Scholle Konserve | 100 g | 1,5 g | 70 | 13 | 19,2% |
| Scholle Konserve in Öl | 100 g | 21,1 g | 243 | 190 | 78,0% |
| Scholle Konserve in Öl, abgetropft | 100 g | 9,8 g | 149 | 88 | 59,0% |
| Scholle Konserve, abgetropft | 100 g | 1,9 g | 88 | 17 | 19,2% |
| Scholle Präserve | 100 g | 15,8 g | 198 | 142 | 71,8% |
| Scholle Präserve, abgetropft | 100 g | 7,1 g | 126 | 64 | 50,7% |
| Scholle frisch Fischzuschnitt | 100 g | 1,9 g | 90 | 17 | 19,0% |
| Scholle frisch fritiert mit Küchenabfall | 100 g | 1,2 g | 54 | 11 | 19,6% |
| Scholle frisch gebraten Fischzuschnitt | 100 g | 2,3 g | 104 | 20 | 19,7% |
| Scholle frisch gegart Fischzuschnitt | 100 g | 2,3 g | 104 | 20 | 19,7% |
| Scholle frisch gegart mit Küchenabfall | 100 g | 1,2 g | 54 | 11 | 19,5% |
| Scholle geräuchert | 100 g | 2,0 g | 95 | 18 | 19,1% |
| Scholle gesalzen | 100 g | 1,9 g | 84 | 17 | 20,0% |
| Scholle tiefgefroren | 100 g | 1,9 g | 90 | 17 | 19,0% |
| Scholle tiefgefroren gegart | 100 g | 2,3 g | 104 | 20 | 19,7% |
| Schwarzer Heilbutt | 100 g | 13,8 g | 176 | 125 | 70,8% |
| Schwarzer Heilbutt Konserve | 100 g | 10,9 g | 138 | 98 | 70,8% |
| Schwarzer Heilbutt Konserve, abgetropft | 100 g | 13,6 g | 173 | 123 | 71,0% |
| Schwarzer Heilbutt Präserve | 100 g | 25,5 g | 268 | 229 | 85,5% |
| Schwarzer Heilbutt Präserve, abgetropft | 100 g | 12,2 g | 158 | 110 | 69,6% |
| Schwarzer Heilbutt frisch | 100 g | 13,8 g | 176 | 125 | 70,8% |
| Schwarzer Heilbutt geräuchert | 100 g | 14,6 g | 186 | 132 | 70,8% |
| Schwarzer Heilbutt gesalzen | 100 g | 13,4 g | 168 | 121 | 71,9% |
| Schwarzer Heilbutt tiefgefroren | 100 g | 13,8 g | 176 | 125 | 70,8% |
| Seezunge Konserve | 100 g | 1,1 g | 65 | 10 | 14,9% |
| Seezunge Konserve in Öl | 100 g | 20,6 g | 238 | 186 | 78,1% |
| Seezunge Konserve in Öl, abgetropft | 100 g | 9,5 g | 146 | 86 | 58,9% |
| Seezunge Konserve, abgetropft | 100 g | 1,4 g | 82 | 12 | 14,8% |
| Seezunge Präserve | 100 g | 15,4 g | 193 | 138 | 71,7% |
| Seezunge Präserve, abgetropft | 100 g | 6,9 g | 122 | 62 | 50,8% |
| Seezunge frisch Fischzuschnitt | 100 g | 1,4 g | 83 | 12 | 14,9% |
| Seezunge frisch fritiert mit Küchenabfall | 100 g | 1,1 g | 65 | 10 | 15,3% |
| Seezunge frisch gebraten Fischzuschnitt | 100 g | 1,6 g | 97 | 15 | 15,2% |
| Seezunge frisch gegart Fischzuschnitt | 100 g | 1,6 g | 97 | 15 | 15,2% |
| Seezunge frisch gegart mit Küchenabfall | 100 g | 1,1 g | 65 | 10 | 15,3% |
| Seezunge gegart | 100 g | 1,6 g | 97 | 15 | 15,2% |
| Seezunge geräuchert | 100 g | 1,5 g | 88 | 13 | 14,9% |
| Seezunge gesalzen | 100 g | 1,4 g | 78 | 12 | 15,6% |
| Seezunge tiefgefroren | 100 g | 1,4 g | 83 | 12 | 14,9% |
| Seezunge tiefgefroren gegart | 100 g | 1,6 g | 97 | 15 | 15,2% |
| Steinbutt (Kleist) gegart | 100 g | 2,1 g | 97 | 19 | 19,3% |
| Steinbutt Konserve * | 100 g | 1,4 g | 65 | 12 | 18,8% |
| Steinbutt Konserve in Öl | 100 g | 20,9 g | 238 | 188 | 79,1% |
| Steinbutt Konserve in Öl, abgetropft | 100 g | 9,7 g | 144 | 87 | 60,6% |
| Steinbutt Präserve * | 100 g | 15,7 g | 193 | 141 | 73,0% |
| Steinbutt frisch Fischzuschnitt | 100 g | 1,7 g | 83 | 16 | 18,8% |
| Steinbutt frisch fritiert mit Küchenabfall | 100 g | 0,9 g | 40 | 8 | 19,4% |
| Steinbutt frisch gebraten Fischzuschnitt | 100 g | 2,1 g | 97 | 19 | 19,3% |
| Steinbutt frisch gegart Fischzuschnitt | 100 g | 2,1 g | 97 | 19 | 19,3% |
| Steinbutt frisch gegart mit Küchenabfall | 100 g | 0,9 g | 40 | 8 | 19,4% |
| Steinbutt geräuchert | 100 g | 1,8 g | 88 | 17 | 18,8% |
| Steinbutt gesalzen | 100 g | 1,7 g | 78 | 15 | 19,7% |
| Steinbutt tiefgefroren | 100 g | 1,7 g | 83 | 16 | 18,8% |
| Steinbutt tiefgefroren gegart | 100 g | 2,1 g | 97 | 19 | 19,3% |