| Nahrungsmittel | Menge | Fett | kcal | Fett kcal | Fettanteil |
| Amerikaner aus Rührmasse | 100 g | 8,8 g | 315 | 79 | 25,2% |
| Anisplätzchen aus Biskuitmasse | 100 g | 4,2 g | 385 | 38 | 9,8% |
| Apfelkeks aus Vollkornteig | 100 g | 19,8 g | 410 | 178 | 43,5% |
| Apfelscheiben in Rumteig | 100 g | 1,9 g | 115 | 17 | 14,8% |
| Aprikosen-Krapfen | 100 g | 1,4 g | 96 | 12 | 13,0% |
| Aprikosen-Mandel-Schnitten aus Mürbeteig | 100 g | 21,5 g | 396 | 193 | 48,8% |
| Aprikosenteilchen aus Blätterteig | 100 g | 13,0 g | 268 | 117 | 43,7% |
| Bananen im Ausbackteig | 100 g | 3,5 g | 157 | 32 | 20,3% |
| Berliner (Pfannkuchen) aus Hefeteig fettarm | 100 g | 12,8 g | 324 | 115 | 35,5% |
| Biskuitkapseln | 100 g | 8,3 g | 414 | 75 | 18,0% |
| Biskuitplätzchen | 100 g | 6,9 g | 411 | 62 | 15,0% |
| Blätterteig Kleinteile | 100 g | 38,4 g | 527 | 346 | 65,7% |
| Blätterteigbrötchen | 100 g | 5,2 g | 343 | 47 | 13,7% |
| Buchteln aus Hefeteig fettreich | 100 g | 14,1 g | 350 | 127 | 36,2% |
| Buntes Plundergebäck | 100 g | 14,4 g | 310 | 130 | 41,9% |
| Buttergebäck aus Mürbeteig | 100 g | 25,6 g | 498 | 230 | 46,2% |
| Butterhörnchen aus Hefeteig fettarm | 100 g | 8,8 g | 307 | 79 | 25,8% |
| Cremeschnitte aus Rührmasse | 100 g | 25,7 g | 398 | 232 | 58,2% |
| Croissant aus Blätterteig | 100 g | 33,2 g | 508 | 299 | 58,9% |
| Dukatenplätzchen aus Mürbeteig | 100 g | 32,2 g | 516 | 290 | 56,1% |
| Eberswalder Spritzkuchen aus Brandmasse | 100 g | 8,4 g | 260 | 76 | 29,1% |
| Eclairs mit Sahne gefüllt aus Brandmasse | 100 g | 21,7 g | 294 | 196 | 66,5% |
| Erdbeerschnitte aus Blätterteig | 100 g | 11,9 g | 224 | 107 | 48,0% |
| Erdnuß-Teilchen aus Mürbeteig | 100 g | 33,5 g | 520 | 302 | 58,1% |
| Feine Nußplätzchen aus Rührmasse | 100 g | 27,7 g | 465 | 249 | 53,6% |
| Fettgebackenes aus Brandmasse | 100 g | 11,5 g | 244 | 104 | 42,6% |
| Fettgebackenes aus Hefeteig fettarm | 100 g | 12,8 g | 324 | 115 | 35,5% |
| Fettgebackenes aus Mürbeteig | 100 g | 28,5 g | 514 | 257 | 50,0% |
| Fettgebackenes aus Rührmasse | 100 g | 5,3 g | 251 | 48 | 19,0% |
| Flockentorte aus Brandmasse | 100 g | 18,0 g | 280 | 162 | 57,8% |
| Haferflocken-Nußgebäck | 100 g | 30,5 g | 473 | 275 | 58,0% |
| Haferflockenplätzchen | 100 g | 20,6 g | 417 | 185 | 44,4% |
| Haselnuß-Dreispitz aus Mürbeteig | 100 g | 27,7 g | 493 | 249 | 50,6% |
| Haselnuß-Plunderstreifen | 100 g | 24,1 g | 397 | 217 | 54,7% |
| Haselnußberge aus Rührmasse | 100 g | 29,4 g | 467 | 265 | 56,7% |
| Haselnußkugeln aus Mürbeteig | 100 g | 33,1 g | 525 | 298 | 56,7% |
| Haselnußschnitte aus Rührmasse | 100 g | 22,6 g | 437 | 203 | 46,5% |
| Hefe-Boller aus Hefeteig fettreich | 100 g | 13,9 g | 321 | 125 | 38,9% |
| Heidesand aus Rührmasse | 100 g | 23,0 g | 461 | 207 | 44,9% |
| Himbeer-Sahne in Pasteten aus Blätterteig | 100 g | 19,6 g | 307 | 176 | 57,4% |
| Hobelspäne aus Rührmasse | 100 g | 14,6 g | 358 | 131 | 36,6% |
| Husarenkrapfen aus Mürbeteig | 100 g | 33,5 g | 533 | 301 | 56,5% |
| Hörnchen aus Blätterteig | 100 g | 27,6 g | 470 | 248 | 52,8% |
| Hörnchen aus Hefeteig fettarm | 100 g | 8,4 g | 314 | 76 | 24,1% |
| Kaffeegebäck aus Blätterteig | 100 g | 27,3 g | 431 | 246 | 57,1% |
| Kartoffelhörnchen aus Mürbeteig | 100 g | 8,4 g | 288 | 75 | 26,1% |
| Kokosschnitte aus Rührmasse | 100 g | 27,3 g | 422 | 246 | 58,3% |
| Käse-Windbeutel aus Brandmasse | 100 g | 31,8 g | 363 | 286 | 78,9% |
| Käsegebäck aus Blätterteig | 100 g | 38,4 g | 527 | 346 | 65,7% |
| Käsehörnchen mit Aprikosen aus Hefeteig fettarm | 100 g | 7,6 g | 239 | 69 | 28,7% |
| Käseknusperchen aus Mürbeteig | 100 g | 36,3 g | 503 | 327 | 64,9% |
| Käsemürbeteigplätzchen | 100 g | 44,3 g | 567 | 399 | 70,3% |
| Kücheln ausgezogen aus Rührmasse | 100 g | 17,0 g | 334 | 153 | 45,8% |
| Löffelbiskuit aus Biskuitmasse | 100 g | 8,3 g | 414 | 75 | 18,0% |
| Mandelgebäck aus Mürbeteig | 100 g | 29,2 g | 503 | 263 | 52,3% |
| Mandelhörnchen aus Rührmasse | 100 g | 20,4 g | 351 | 184 | 52,3% |
| Mandelkranz aus Rührmasse | 100 g | 20,0 g | 399 | 180 | 45,1% |
| Marzipan-Krokant-Gebäck aus Hefeteig fettreich | 100 g | 21,8 g | 383 | 196 | 51,2% |
| Marzipan-Plundergebäck | 100 g | 21,2 g | 377 | 190 | 50,5% |
| Marzipanstange aus Rührmasse | 100 g | 23,4 g | 429 | 210 | 49,0% |
| Mohnhörnchen aus Hefeteig fettarm | 100 g | 11,8 g | 337 | 106 | 31,6% |
| Mürbeteigplätzchen gefüllt | 100 g | 18,0 g | 395 | 162 | 41,0% |
| Müslikeks aus Vollkornteig | 100 g | 23,6 g | 441 | 212 | 48,1% |
| Nußecken aus Mürbeteig | 100 g | 35,9 g | 540 | 323 | 59,9% |
| Nußhörnchen aus Hefeteig fettreich | 100 g | 22,7 g | 394 | 204 | 51,9% |
| Nußstangen aus Mürbeteig | 100 g | 32,6 g | 524 | 293 | 55,9% |
| Nußtaler aus Mürbeteig | 100 g | 30,6 g | 515 | 275 | 53,4% |
| Obstpie mit Teigboden und -deckel aus Mürbeteig | 100 g | 23,6 g | 424 | 212 | 50,0% |
| Orangenplätzchen aus Biskuitmasse | 100 g | 3,2 g | 378 | 29 | 7,7% |
| Orangentäschchen aus Mürbeteig | 100 g | 23,5 g | 450 | 211 | 47,0% |
| Plätzchen Kekse | 100 g | 25,6 g | 498 | 230 | 46,2% |
| Plätzchen aus Biskuitmasse | 100 g | 8,3 g | 414 | 75 | 18,0% |
| Plätzchen aus Brandmasse | 100 g | 27,6 g | 463 | 249 | 53,7% |
| Plätzchen aus Hefeteig fettarm | 100 g | 8,4 g | 314 | 76 | 24,1% |
| Plätzchen aus Mürbeteig | 100 g | 25,6 g | 489 | 231 | 47,2% |
| Plätzchen aus Plunderteig | 100 g | 21,2 g | 377 | 190 | 50,5% |
| Plätzchen aus Rührmasse | 100 g | 8,8 g | 315 | 79 | 25,2% |
| Plätzchen aus Sandmasse | 100 g | 23,0 g | 461 | 207 | 44,9% |
| Preiselbeer-Kranz aus Brandmasse | 100 g | 18,5 g | 267 | 166 | 62,2% |
| Quarktasche ausgebacken aus Rührmasse | 100 g | 5,3 g | 251 | 48 | 19,0% |
| Raspeli | 100 g | 21,8 g | 406 | 196 | 48,3% |
| Rheinische Mutzen ausgebacken | 100 g | 3,9 g | 294 | 35 | 11,9% |
| Schinkenhörnchen aus Blätterteig | 100 g | 41,9 g | 536 | 377 | 70,3% |
| Schnecken aus Hefeteig fettarm | 100 g | 8,2 g | 340 | 74 | 21,7% |
| Schoko-Eierlikör-Kränzchen aus Mürbeteig | 100 g | 29,7 g | 447 | 267 | 59,8% |
| Schokoladenbrezel mit weißem Guß aus Rührmasse | 100 g | 11,0 g | 354 | 99 | 27,9% |
| Schuhsohle gefüllt aus Blätterteig | 100 g | 31,3 g | 411 | 281 | 68,4% |
| Schwarz-Weiß-Gebäck aus Mürbeteig | 100 g | 20,9 g | 468 | 188 | 40,2% |
| Schweinsohren aus Blätterteig | 100 g | 29,6 g | 501 | 266 | 53,2% |
| Silvester-Rosen aus Mürbeteig | 100 g | 3,1 g | 353 | 27 | 7,8% |
| Spekulatius aus Mürbeteig | 100 g | 25,6 g | 489 | 231 | 47,2% |
| Spitzbuben aus Mürbeteig | 100 g | 39,5 g | 568 | 355 | 62,5% |
| Springerle | 100 g | 2,9 g | 336 | 26 | 7,8% |
| Spritzgebäck aus Rührteig | 100 g | 32,5 g | 531 | 292 | 55,0% |
| Streuselplätzchen aus Mürbeteig | 100 g | 28,5 g | 514 | 257 | 50,0% |
| Teegebäck aus Mürbeteig | 100 g | 24,4 g | 482 | 219 | 45,5% |
| Vanille-Mürbchen | 100 g | 35,2 g | 530 | 317 | 59,8% |
| Vanillekipferl aus Rührmasse | 100 g | 31,2 g | 491 | 281 | 57,2% |
| Vollkornbackwaren mit Ballaststoffen | 100 g | 23,2 g | 433 | 209 | 48,3% |
| Vollkornbackwaren mit Früchten | 100 g | 16,2 g | 379 | 146 | 38,6% |
| Vollkornbackwaren mit Nüssen | 100 g | 31,5 g | 484 | 283 | 58,5% |
| Vollkornbackwaren mit Soja | 100 g | 22,3 g | 428 | 200 | 46,8% |
| Vollkornbackwaren mit Weizenkleie gezuckert | 100 g | 15,5 g | 393 | 139 | 35,4% |
| Vollkornkeks | 100 g | 24,2 g | 471 | 218 | 46,3% |
| Wiener Hörnchen aus Hefeteig fettreich | 100 g | 23,2 g | 416 | 209 | 50,2% |
| Windbeutel aus Brandmasse | 100 g | 27,6 g | 463 | 249 | 53,7% |
| Windbeutel aus Brandmasse mit Sahne und Kirschen gefüllt | 100 g | 19,6 g | 315 | 176 | 55,9% |
| Zedernbrot | 100 g | 19,2 g | 417 | 173 | 41,5% |
| Zitronenherz aus Rührmasse | 100 g | 24,9 g | 453 | 224 | 49,4% |