| Nahrungsmittel | Menge | Fett | kcal | Fett kcal | Fettanteil |
| Ananas-Marzipan-Kuchen aus Rührmasse | 100 g | 20,8 g | 385 | 187 | 48,6% |
| Ananaskranz mit kandierter Ananas aus Rührmasse | 100 g | 13,1 g | 363 | 117 | 32,4% |
| Anis-Zopf aus Hefeteig fettarm | 100 g | 10,1 g | 268 | 91 | 34,0% |
| Apfelsinen-Kuchen aus Rührmasse | 100 g | 18,1 g | 357 | 163 | 45,5% |
| Baumstamm mit Vanillecreme gefüllt aus Rührmasse | 100 g | 19,6 g | 312 | 177 | 56,6% |
| Bienenstich aus Hefeteig fettreich | 100 g | 16,2 g | 301 | 145 | 48,3% |
| Bienenstichkranz aus Hefeteig fettreich | 100 g | 18,4 g | 397 | 165 | 41,6% |
| Biskuitschnitte | 100 g | 19,3 g | 391 | 174 | 44,5% |
| Bismarck-Eiche aus Biskuitmasse | 100 g | 20,7 g | 359 | 187 | 52,0% |
| Blätterteig mit Ei (Grundrezezept) | 100 g | 38,4 g | 493 | 346 | 70,1% |
| Braunschweiger Hefekuchen aus Hefeteig fettreich | 100 g | 16,0 g | 370 | 144 | 38,9% |
| Butterkuchen aus Hefeteig fettreich | 100 g | 18,2 g | 377 | 164 | 43,4% |
| Donau-Wellen aus Rührmasse | 100 g | 19,1 g | 312 | 172 | 55,2% |
| Dresdner Stollen aus Hefeteig fettreich | 100 g | 21,8 g | 414 | 196 | 47,5% |
| Eiserkuchen aus Rührmasse | 100 g | 11,5 g | 278 | 103 | 37,2% |
| Englischer Kuchen aus Sandmasse | 100 g | 12,3 g | 350 | 110 | 31,5% |
| Englischer Teekuchen | 100 g | 15,1 g | 368 | 136 | 37,0% |
| Frankfurter Kranz aus Sandmasse | 100 g | 24,0 g | 363 | 216 | 59,6% |
| Französische Apfeltorte aus Blätterteig | 100 g | 8,7 g | 199 | 78 | 39,2% |
| Früchtebrot aus Rührmasse | 100 g | 11,8 g | 350 | 106 | 30,4% |
| Gedeckter Apfelblechkuchen aus Hefeteig fettreich | 100 g | 3,5 g | 174 | 31 | 18,1% |
| Gefüllter aufgeschnittener Kranz aus Hefeteig fettarm | 100 g | 13,7 g | 360 | 123 | 34,1% |
| Gerollte Schnitte aus Quarkölteig | 100 g | 19,7 g | 389 | 178 | 45,6% |
| Gewürzkuchen aus Rührmasse | 100 g | 15,9 g | 360 | 143 | 39,6% |
| Hamburger Kaffeebrot aus Hefeteig fettreich | 100 g | 20,5 g | 390 | 185 | 47,3% |
| Haselnuß-Kranz aus Mürbeteig | 100 g | 24,1 g | 421 | 217 | 51,5% |
| Hefeblätterteig | 100 g | 25,9 g | 434 | 233 | 53,6% |
| Hefezopf "Dreierlei" aus Hefeteig fettarm | 100 g | 11,9 g | 305 | 107 | 35,2% |
| Hefezopf aus Hefeteig fettarm | 100 g | 9,1 g | 303 | 82 | 27,0% |
| Honigkuchen | 100 g | 1,3 g | 305 | 11 | 3,7% |
| Kuchen | 100 g | 14,9 g | 377 | 134 | 35,6% |
| Kuchen aus Biskuitmasse | 100 g | 19,3 g | 391 | 174 | 44,5% |
| Kuchen aus Blätterteig | 100 g | 29,9 g | 414 | 270 | 65,1% |
| Kuchen aus Hefeteig fettarm | 100 g | 9,1 g | 303 | 82 | 27,0% |
| Kuchen aus Hefeteig fettarm mit Rosinen | 100 g | 9,1 g | 303 | 82 | 27,0% |
| Kuchen aus Hefeteig fettarm mit Streusel | 100 g | 9,1 g | 303 | 82 | 27,0% |
| Kuchen aus Hefeteig fettreich | 100 g | 14,9 g | 377 | 134 | 35,6% |
| Kuchen aus Hefeteig fettreich mit Nüssen | 100 g | 15,7 g | 368 | 142 | 38,5% |
| Kuchen aus Hefeteig fettreich mit Rosinen | 100 g | 16,9 g | 353 | 152 | 43,0% |
| Kuchen aus Hefeteig fettreich mit Streusel | 100 g | 14,9 g | 377 | 134 | 35,6% |
| Kuchen aus Mürbeteig | 100 g | 9,4 g | 212 | 85 | 40,1% |
| Kuchen aus Quarkölteig | 100 g | 13,0 g | 292 | 117 | 40,2% |
| Kuchen aus Quarkölteig mit Butter | 100 g | 13,0 g | 292 | 117 | 40,2% |
| Kuchen aus Quarkölteig mit Nüssen | 100 g | 19,7 g | 389 | 178 | 45,6% |
| Kuchen aus Quarkölteig mit Quark | 100 g | 13,0 g | 292 | 117 | 40,2% |
| Kuchen aus Rührmasse | 100 g | 15,8 g | 361 | 142 | 39,4% |
| Kuchen aus Sandmasse | 100 g | 26,8 g | 440 | 242 | 54,9% |
| Käsekuchen aus Hefeteig fettreich | 100 g | 17,1 g | 311 | 154 | 49,6% |
| Käsekuchen aus Mürbeteig | 100 g | 14,1 g | 276 | 127 | 46,1% |
| Käsekuchen mit Streuseln aus Mürbeteig | 100 g | 12,7 g | 264 | 114 | 43,2% |
| Königskuchen aus Rührmasse | 100 g | 13,9 g | 349 | 125 | 35,9% |
| Makronenkuchen aus Rührmasse | 100 g | 25,7 g | 430 | 232 | 53,9% |
| Mandarinen-Omelettkuchen aus Biskuitmasse | 100 g | 24,8 g | 356 | 223 | 62,7% |
| Mandelbrot aus Hefeteig fettreich | 100 g | 18,5 g | 378 | 166 | 43,9% |
| Mandelkranz aus Hefeteig fettreich | 100 g | 15,2 g | 361 | 136 | 37,8% |
| Mandelkuchen aus Hefeteig fettreich | 100 g | 20,5 g | 384 | 184 | 48,0% |
| Mandelkuchen aus Rührmasse | 100 g | 31,6 g | 456 | 284 | 62,4% |
| Mandeltorte (Mazarin-Torte) aus Mürbeteig | 100 g | 32,7 g | 460 | 294 | 64,0% |
| Marmorkuchen aus Rührmasse | 100 g | 21,7 g | 391 | 195 | 49,9% |
| Marzipanstollen aus Hefeteig fettreich | 100 g | 18,7 g | 390 | 168 | 43,2% |
| Mohn-Gitter-Torte aus Quarkölteig | 100 g | 17,6 g | 348 | 159 | 45,6% |
| Mohnkranz aus Hefeteig fettreich | 100 g | 13,9 g | 338 | 125 | 37,0% |
| Mohnrolle aus Hefeteig fettarm | 100 g | 19,6 g | 375 | 176 | 47,0% |
| Mohnstollen aus Hefeteig fettreich | 100 g | 14,8 g | 324 | 133 | 41,0% |
| Mürbeteig für Pasteten | 100 g | 24,8 g | 416 | 223 | 53,7% |
| Mürbeteigrolle mit Äpfeln | 100 g | 9,4 g | 213 | 85 | 39,8% |
| Napfkuchen (Gugelhupf) aus Hefeteig fettreich | 100 g | 16,9 g | 353 | 152 | 43,0% |
| Napfkuchen aus Mürbeteig | 100 g | 32,7 g | 460 | 294 | 64,0% |
| Napfkuchen aus Sandmasse | 100 g | 12,3 g | 350 | 110 | 31,5% |
| Napfkuchen mit Sultaninen und Korinthen aus Rührmasse | 100 g | 15,8 g | 361 | 142 | 39,4% |
| Nußkranz aus Hefeteig fettreich | 100 g | 15,7 g | 368 | 142 | 38,5% |
| Nußkuchen | 100 g | 31,6 g | 456 | 284 | 62,4% |
| Nußkuchen aus Mürbeteig | 100 g | 24,1 g | 421 | 217 | 51,5% |
| Nußkuchen aus Rührmasse | 100 g | 31,6 g | 456 | 284 | 62,4% |
| Nußkuchen aus Sandmasse | 100 g | 24,0 g | 363 | 216 | 59,6% |
| Ottilienkuchen aus Rührmasse | 100 g | 27,5 g | 440 | 247 | 56,2% |
| Plattenkuchen aus Hefeteig fettreich | 100 g | 10,5 g | 330 | 95 | 28,7% |
| Plunder-Kranz aus Hefeteig fettreich | 100 g | 22,3 g | 394 | 201 | 51,0% |
| Quark-Napfkuchen aus Rührmasse | 100 g | 15,0 g | 342 | 135 | 39,6% |
| Quark-Tasche aus Quarkölteig | 100 g | 13,0 g | 292 | 117 | 40,2% |
| Quarkblätterteig | 100 g | 29,9 g | 414 | 270 | 65,1% |
| Quarkstollen aus Rührmasse | 100 g | 16,2 g | 366 | 146 | 39,8% |
| Rahmkuchen | 100 g | 18,5 g | 287 | 167 | 58,1% |
| Rehrücken aus Biskuitmasse | 100 g | 23,8 g | 427 | 214 | 50,2% |
| Rehrücken aus Rührmasse | 100 g | 24,7 g | 410 | 222 | 54,2% |
| Rodon-Kuchen aus Rührmasse | 100 g | 16,9 g | 359 | 152 | 42,2% |
| Rosenkuchen aus Hefeteig fettreich | 100 g | 16,4 g | 379 | 147 | 38,8% |
| Rosenkuchen aus Quarkölteig | 100 g | 19,1 g | 375 | 172 | 45,8% |
| Rosinenkuchen aus Rührmasse | 100 g | 8,5 g | 306 | 77 | 25,1% |
| Sandkuchen | 100 g | 26,8 g | 440 | 242 | 54,9% |
| Schichtkuchen aus Rührmasse | 100 g | 25,1 g | 419 | 226 | 53,9% |
| Schinken-Röllchen aus Quarkölteig | 100 g | 10,0 g | 224 | 90 | 40,1% |
| Schokoladenkuchen aus Rührmasse | 100 g | 18,3 g | 359 | 165 | 45,9% |
| Siebenbürger-Blätterteig mit Apfelfüllung | 100 g | 10,0 g | 208 | 90 | 43,1% |
| Streuselkuchen aus Hefeteig fettreich | 100 g | 14,9 g | 377 | 134 | 35,6% |
| Thüringer Obstkuchen aus Hefeteig fettreich | 100 g | 6,0 g | 163 | 54 | 33,0% |
| Wiener Sandtorte | 100 g | 24,5 g | 424 | 221 | 52,1% |
| Zuckerkuchen aus Hefeteig fettreich | 100 g | 15,8 g | 360 | 142 | 39,4% |
| Zuckerkuchen mit Butter Schmalz aus Hefeteig fettreich | 100 g | 21,2 g | 413 | 190 | 46,1% |
| Zwetschgenkuchen aus Mürbeteig | 100 g | 9,4 g | 212 | 85 | 40,1% |