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Fetttabelle - Low Fat / Fett Tabelle : Kalbfleischschnitte

NahrungsmittelMengeFettkcalFett kcalFettanteil
Kalb Bauch (Dünnung) (fe) frisch100 g16,0 g20914469,0%
Kalb Bauch (Dünnung) (fe) frisch gegart100 g14,6 g22613258,3%
Kalb Bauch (Dünnung) (fe) gepökelt ungeräuchert100 g12,8 g17311566,4%
Kalb Bauch (Dünnung) (fe) geräuchert100 g16,3 g21314768,9%
Kalb Bauch (Dünnung) (fe) tiefgefroren100 g16,0 g20914469,0%
Kalb Bauch (Dünnung) (mf) frisch100 g11,8 g17610760,5%
Kalb Bauch (Dünnung) (mf) frisch gegart100 g10,8 g1969749,4%
Kalb Bauch (Dünnung) (mf) gepökelt ungeräuchert100 g9,4 g1468558,0%
Kalb Bauch (Dünnung) (mf) geräuchert100 g12,0 g17810860,9%
Kalb Bauch (Dünnung) (mf) tiefgefroren100 g11,8 g17610760,5%
Kalb Bauch (Dünnung) fett (fe)100 g16,0 g20914469,0%
Kalb Bauch (Dünnung) frisch100 g11,8 g17610760,5%
Kalb Bauch (Dünnung) mittelfett (mf)100 g11,8 g17610760,5%
Kalb Brust (Spannrippe)100 g6,3 g1315743,3%
Kalb Brust (Spannrippe) (fe) frisch100 g11,8 g17610760,5%
Kalb Brust (Spannrippe) (fe) frisch gegart100 g10,8 g1969749,4%
Kalb Brust (Spannrippe) (fe) gepökelt geräuchert100 g10,0 g1529059,1%
Kalb Brust (Spannrippe) (fe) gepökelt ungeräuchert100 g9,4 g1468558,0%
Kalb Brust (Spannrippe) (fe) geräuchert100 g12,0 g17810860,9%
Kalb Brust (Spannrippe) (fe) tiefgefroren100 g11,8 g17610760,5%
Kalb Brust (Spannrippe) (mf) frisch100 g6,3 g1315743,3%
Kalb Brust (Spannrippe) (mf) frisch gegart100 g5,7 g1575132,6%
Kalb Brust (Spannrippe) (mf) gepökelt geräuchert100 g5,3 g1144841,9%
Kalb Brust (Spannrippe) (mf) gepökelt ungeräuchert100 g5,0 g1114540,5%
Kalb Brust (Spannrippe) (mf) geräuchert100 g6,4 g1335843,2%
Kalb Brust (Spannrippe) (mf) tiefgefroren100 g6,3 g1315743,3%
Kalb Brust (Spannrippe) fett (fe)100 g11,8 g17610760,5%
Kalb Brust (Spannrippe) frisch100 g6,3 g1315743,3%
Kalb Brust (Spannrippe) gepökelt geräuchert100 g5,3 g1144841,9%
Kalb Brust (Spannrippe) gepökelt ungeräuchert100 g5,0 g1114540,5%
Kalb Brust (Spannrippe) geräuchert100 g6,4 g1335843,2%
Kalb Brust (Spannrippe) mittelfett (mf)100 g6,3 g1315743,3%
Kalb Brust (Spannrippe) tiefgefroren100 g6,3 g1315743,3%
Kalb Fettgewebe100 g67,8 g62461097,8%
Kalb Fettgewebe (subcutanes Fettgewebe)100 g67,8 g62461097,8%
Kalb Filet (Lende)100 g3,3 g1113027,1%
Kalb Filet (Lende) (ma) frisch100 g3,3 g1113027,1%
Kalb Filet (Lende) (ma) frisch gegart100 g3,0 g1422719,0%
Kalb Filet (Lende) (ma) gepökelt geräuchert100 g1,5 g891315,0%
Kalb Filet (Lende) (ma) geräuchert100 g3,4 g1133027,0%
Kalb Filet (Lende) (ma) tiefgefroren100 g3,3 g1113027,1%
Kalb Filet (Lende) (mf) frisch100 g9,1 g1578252,4%
Kalb Filet (Lende) (mf) frisch gegart100 g8,2 g1817441,0%
Kalb Filet (Lende) (mf) geräuchert100 g9,3 g1608452,2%
Kalb Filet (Lende) (mf) tiefgefroren100 g9,1 g1578252,4%
Kalb Filet (Lende) frisch100 g3,3 g1113027,1%
Kalb Filet (Lende) gepökelt geräuchert100 g1,5 g891315,0%
Kalb Filet (Lende) geräuchert100 g3,4 g1133027,0%
Kalb Filet (Lende) mager (ma)100 g3,3 g1113027,1%
Kalb Filet (Lende) mittelfett (mf)100 g9,1 g1578252,4%
Kalb Filet (Lende) tiefgefroren100 g3,3 g1113027,1%
Kalb Fleischfett (intermusculares Fettgewebe)100 g67,8 g62461097,8%
Kalb Fleischschnitte100 g3,7 g1173328,4%
Kalb Hinterhaxe (ma) frisch100 g4,4 g1233932,0%
Kalb Hinterhaxe (ma) frisch gegart100 g3,9 g1523523,2%
Kalb Hinterhaxe (ma) gepökelt geräuchert100 g3,7 g1073331,0%
Kalb Hinterhaxe (ma) gepökelt ungeräuchert100 g3,5 g1043130,0%
Kalb Hinterhaxe (ma) geräuchert100 g4,4 g1244032,2%
Kalb Hinterhaxe (ma) tiefgefroren100 g4,4 g1233932,0%
Kalb Hinterhaxe frisch100 g4,4 g1233932,0%
Kalb Hinterhaxe mager (ma)100 g4,4 g1233932,0%
Kalb Keule100 g1,8 g1021615,5%
Kalb Keule (ma) frisch gegart100 g1,6 g1341410,5%
Kalb Keule (ma) gepökelt geräuchert100 g1,5 g891315,0%
Kalb Keule (ma) gepökelt ungeräuchert100 g1,4 g881314,2%
Kalb Keule (ma) geräuchert100 g1,8 g1031615,6%
Kalb Keule (ma) tiefgefroren100 g1,8 g1021615,5%
Kalb Keule (mf) frisch100 g3,1 g1122824,8%
Kalb Keule (mf) frisch gegart100 g2,8 g1442517,2%
Kalb Keule (mf) gepökelt geräuchert100 g2,6 g982323,8%
Kalb Keule (mf) gepökelt ungeräuchert100 g2,4 g962222,9%
Kalb Keule (mf) geräuchert100 g3,1 g1142824,6%
Kalb Keule (mf) tiefgefroren100 g3,1 g1122824,8%
Kalb Keule frisch100 g1,8 g1021615,5%
Kalb Keule mager (ma)100 g1,8 g1021615,5%
Kalb Keule mager (ma) frisch100 g1,8 g1021615,5%
Kalb Keule mittelfett (mf)100 g3,1 g1122824,8%
Kalb Keule tiefgefroren100 g1,8 g1021615,5%
Kalb Kugel/Fricandeau frisch100 g1,8 g1021615,5%
Kalb Kugel/Fricandeau gepökelt geräuchert100 g1,5 g891315,0%
Kalb Kugel/Fricandeau gepökelt ungeräuchert100 g1,4 g881314,2%
Kalb Muskelfleisch100 g0,8 g9477,8%
Kalb Nacken (Kamm)100 g5,5 g1285038,9%
Kalb Nacken (Kamm) (ma) frisch100 g4,4 g1193932,9%
Kalb Nacken (Kamm) (ma) frisch gegart100 g3,9 g1483523,8%
Kalb Nacken (Kamm) (ma) geräuchert100 g4,4 g1214032,8%
Kalb Nacken (Kamm) (ma) tiefgefroren100 g4,4 g1193932,9%
Kalb Nacken (Kamm) (mf) frisch100 g5,5 g1285038,9%
Kalb Nacken (Kamm) (mf) frisch gegart100 g5,0 g1564528,7%
Kalb Nacken (Kamm) (mf) geräuchert100 g5,6 g1305038,8%
Kalb Nacken (Kamm) (mf) tiefgefroren100 g5,5 g1285038,9%
Kalb Nacken (Kamm) frisch100 g5,5 g1285038,9%
Kalb Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert100 g4,7 g1124237,4%
Kalb Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert100 g4,4 g1083936,5%
Kalb Nacken (Kamm) geräuchert100 g5,6 g1305038,8%
Kalb Nacken (Kamm) mager (ma)100 g4,4 g1193932,9%
Kalb Nacken (Kamm) mittelfett (mf)100 g5,5 g1285038,9%
Kalb Nacken (Kamm) tiefgefroren100 g5,5 g1285038,9%
Kalb Nierenfett tiefgefroren100 g67,8 g62461097,8%
Kalb Rücken (Kotelett)100 g2,6 g1052322,2%
Kalb Rücken (Kotelett) (ma) frisch100 g2,6 g1052322,2%
Kalb Rücken (Kotelett) (ma) frisch gegart100 g2,3 g1362115,4%
Kalb Rücken (Kotelett) (ma) gepökelt geräuchert100 g2,2 g922021,3%
Kalb Rücken (Kotelett) (ma) gepökelt ungeräuchert100 g2,0 g901820,5%
Kalb Rücken (Kotelett) (ma) geräuchert100 g2,6 g1062422,3%
Kalb Rücken (Kotelett) (ma) tiefgefroren100 g2,6 g1052322,2%
Kalb Rücken (Kotelett) (mf) frisch100 g7,8 g1467048,1%
Kalb Rücken (Kotelett) (mf) frisch gegart100 g7,0 g1726336,9%
Kalb Rücken (Kotelett) (mf) gepökelt geräuchert100 g6,6 g1275946,6%
Kalb Rücken (Kotelett) (mf) gepökelt ungeräuchert100 g6,2 g1235645,3%
Kalb Rücken (Kotelett) (mf) geräuchert100 g7,9 g1497147,9%
Kalb Rücken (Kotelett) (mf) tiefgefroren100 g7,8 g1467048,1%
Kalb Rücken (Kotelett) frisch100 g2,6 g1052322,2%
Kalb Rücken (Kotelett) gepökelt geräuchert100 g2,2 g922021,3%
Kalb Rücken (Kotelett) gepökelt ungeräuchert100 g2,0 g901820,5%
Kalb Rücken (Kotelett) geräuchert100 g2,6 g1062422,3%
Kalb Rücken (Kotelett) mager (ma)100 g2,6 g1052322,2%
Kalb Rücken (Kotelett) mittelfett (mf)100 g7,8 g1467048,1%
Kalb Rücken (Kotelett) tiefgefroren100 g2,6 g1052322,2%
Kalb Schulter (Bug)100 g3,0 g1072725,2%
Kalb Schulter (Bug) (fe) frisch100 g10,3 g1659356,1%
Kalb Schulter (Bug) (fe) frisch gegart100 g9,3 g1878444,8%
Kalb Schulter (Bug) (fe) gepökelt geräuchert100 g8,7 g1437854,6%
Kalb Schulter (Bug) (fe) gepökelt ungeräuchert100 g8,2 g1377453,7%
Kalb Schulter (Bug) (fe) geräuchert100 g10,4 g1679456,3%
Kalb Schulter (Bug) (fe) tiefgefroren100 g10,3 g1659356,1%
Kalb Schulter (Bug) (ma) frisch100 g3,0 g1072725,2%
Kalb Schulter (Bug) (ma) frisch gegart100 g2,7 g1372417,7%
Kalb Schulter (Bug) (ma) gepökelt geräuchert100 g2,5 g932324,4%
Kalb Schulter (Bug) (ma) gepökelt ungeräuchert100 g2,4 g912123,5%
Kalb Schulter (Bug) (ma) geräuchert100 g3,0 g1082725,3%
Kalb Schulter (Bug) (ma) tiefgefroren100 g3,0 g1072725,2%
Kalb Schulter (Bug) (mf) frisch100 g5,3 g1254838,0%
Kalb Schulter (Bug) (mf) frisch gegart100 g4,8 g1524328,2%
Kalb Schulter (Bug) (mf) gepökelt geräuchert100 g4,4 g1094036,7%
Kalb Schulter (Bug) (mf) gepökelt ungeräuchert100 g4,2 g1063835,5%
Kalb Schulter (Bug) (mf) geräuchert100 g5,4 g1274837,9%
Kalb Schulter (Bug) (mf) tiefgefroren100 g5,3 g1254838,0%
Kalb Schulter (Bug) fett (fe)100 g10,3 g1659356,1%
Kalb Schulter (Bug) frisch100 g3,0 g1072725,2%
Kalb Schulter (Bug) gepökelt geräuchert100 g2,5 g932324,4%
Kalb Schulter (Bug) gepökelt ungeräuchert100 g2,4 g912123,5%
Kalb Schulter (Bug) geräuchert100 g3,0 g1082725,3%
Kalb Schulter (Bug) mager (ma)100 g3,0 g1072725,2%
Kalb Schulter (Bug) mittelfett (mf)100 g5,3 g1254838,0%
Kalb Schulter (Bug) tiefgefroren100 g3,0 g1072725,2%
Kalb Schwanz-/Nußstück frisch100 g1,8 g1021615,5%
Kalb Schwanz-/Nußstück gepökelt geräuchert100 g1,5 g891315,0%
Kalb Schwanz-/Nußstück gepökelt ungeräuchert100 g1,4 g881314,2%
Kalb Vorderhaxe100 g4,4 g1233932,0%
Kalb Vorderhaxe (ma) frisch100 g4,4 g1233932,0%
Kalb Vorderhaxe (ma) frisch gegart100 g3,9 g1523523,2%
Kalb Vorderhaxe (ma) gepökelt geräuchert100 g3,7 g1073331,0%
Kalb Vorderhaxe (ma) gepökelt ungeräuchert100 g3,5 g1043130,0%
Kalb Vorderhaxe (ma) geräuchert100 g4,4 g1244032,2%
Kalb Vorderhaxe (ma) tiefgefroren100 g4,4 g1233932,0%
Kalb Vorderhaxe (mf) frisch100 g7,6 g1486946,3%
Kalb Vorderhaxe (mf) frisch gegart100 g6,8 g1746235,4%
Kalb Vorderhaxe (mf) gepökelt geräuchert100 g3,7 g1073331,0%
Kalb Vorderhaxe (mf) geräuchert100 g7,7 g1507046,4%
Kalb Vorderhaxe (mf) tiefgefroren100 g7,6 g1486946,3%
Kalb Vorderhaxe frisch100 g4,4 g1233932,0%
Kalb Vorderhaxe gepökelt geräuchert100 g3,7 g1073331,0%
Kalb Vorderhaxe mager (ma)100 g4,4 g1233932,0%
Kalb Vorderhaxe mittelfett (mf)100 g7,6 g1486946,3%
Kalb Vorderhaxe tiefgefroren100 g4,4 g1233932,0%
Kalb fettgewebereiches Fleisch (Verarb.mat. KaIII)100 g24,3 g28021978,2%
Kalb grob entsehntes Fleisch (Verarb.mat. KaII)100 g7,7 g1486946,9%
Kalb grob entsehntes Fleisch frisch (Verarb.mat. KaII)100 g7,7 g1486946,9%
Kalb sehnen- fettgewebearmes Fleisch (Verarb.mat. KaI)100 g3,7 g1173328,4%