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Fetttabelle - Low Fat / Fett Tabelle : Hammel/Lammfleischschnitte

NahrungsmittelMengeFettkcalFett kcalFettanteil
Schaf Bauch (Dünnung) (fe) frisch100 g23,3 g27321077,0%
Schaf Bauch (Dünnung) (fe) frisch gegart100 g26,7 g32424074,1%
Schaf Bauch (Dünnung) (mf) frisch100 g18,1 g23216370,2%
Schaf Bauch (Dünnung) (mf) frisch gegart100 g20,9 g28018867,0%
Schaf Brust (fe) frisch100 g34,4 g36331085,3%
Schaf Brust (fe) frisch gegart100 g38,4 g41534683,3%
Schaf Brust (mf) frisch100 g9,2 g1638351,0%
Schaf Brust (mf) frisch gegart100 g10,8 g2059747,4%
Schaf Brust (mf) tiefgefroren100 g9,2 g1638351,0%
Schaf Brust mittelfett (mf)100 g9,2 g1638351,0%
Schaf Fleischfett (intermuskulares Fettgewebe)100 g68,3 g62661598,2%
Schaf Hinterhaxe (ma) frisch100 g3,3 g1153025,7%
Schaf Hinterhaxe (ma) frisch gegart100 g3,9 g1513523,2%
Schaf Hinterhaxe (ma) gepökelt geräuchert100 g2,8 g1002524,9%
Schaf Hinterhaxe (ma) gepökelt ungeräuchert100 g2,6 g982323,9%
Schaf Hinterhaxe (ma) geräuchert100 g3,3 g1163025,9%
Schaf Hinterhaxe (ma) getrocknet100 g11,7 g42310524,8%
Schaf Hinterhaxe (ma) tiefgefroren100 g3,3 g1153025,7%
Schaf Hinterhaxe (mf) frisch100 g13,4 g19512061,8%
Schaf Hinterhaxe (mf) frisch gegart100 g15,6 g24014058,3%
Schaf Hinterhaxe (mf) gepökelt geräuchert100 g11,3 g16810260,6%
Schaf Hinterhaxe (mf) gepökelt ungeräuchert100 g10,6 g1629659,1%
Schaf Hinterhaxe (mf) geräuchert100 g13,6 g19812361,9%
Schaf Hinterhaxe (mf) getrocknet100 g36,8 g54733160,5%
Schaf Hinterhaxe (mf) tiefgefroren100 g13,4 g19512061,8%
Schaf Hinterhaxe frisch100 g13,4 g19512061,8%
Schaf Hinterhaxe mager (ma)100 g3,3 g1153025,7%
Schaf Hinterhaxe mittelfett (mf)100 g13,4 g19512061,8%
Schaf Keule (fe) frisch100 g17,1 g22415468,6%
Schaf Keule (fe) frisch gegart100 g19,7 g27117865,5%
Schaf Keule (fe) tiefgefroren100 g17,1 g22415468,6%
Schaf Keule (ma) frisch100 g4,5 g1234133,0%
Schaf Keule (ma) frisch gegart100 g5,3 g1614829,8%
Schaf Keule (mf) frisch gegart100 g15,7 g24014158,9%
Schaf Keule (mf) tiefgefroren100 g13,5 g19512162,3%
Schaf Keule fett (fe)100 g17,1 g22415468,6%
Schaf Keule mittelfett (mf)100 g13,5 g19512162,3%
Schaf Keule mittelfett (mf) frisch100 g13,5 g19512162,3%
Schaf Lende (Filet) (fe) frisch100 g15,1 g20513666,2%
Schaf Lende (Filet) (fe) frisch gegart100 g17,5 g25115862,9%
Schaf Lende (Filet) (ma) frisch100 g3,4 g1133127,1%
Schaf Lende (Filet) (ma) frisch gegart100 g4,0 g1493624,4%
Schaf Lende (Filet) (ma) tiefgefroren100 g3,4 g1133127,1%
Schaf Lende (Filet) (mf) frisch100 g10,5 g1699556,1%
Schaf Lende (Filet) (mf) frisch gegart100 g12,4 g21211152,5%
Schaf Lende (Filet) mager(ma)100 g3,4 g1133127,1%
Schaf Muskelfleisch100 g3,7 g1173328,5%
Schaf Nacken (Hals Kamm) (ma) frisch100 g10,6 g1739555,1%
Schaf Nacken (Hals Kamm) (ma) frisch gegart100 g12,4 g21611151,6%
Schaf Nacken (Hals Kamm) (mf) frisch100 g16,9 g22315368,4%
Schaf Nacken (Hals Kamm) (mf) frisch gegart100 g19,6 g27017665,3%
Schaf Nacken (Hals Kamm) (mf) tiefgefroren100 g16,9 g22315368,4%
Schaf Nacken (Hals Kamm) mittelfett (mf)100 g16,9 g22315368,4%
Schaf Rücken (Kotelett) (fe) frisch100 g27,2 g30324580,7%
Schaf Rücken (Kotelett) (fe) frisch gegart100 g30,9 g35527878,2%
Schaf Rücken (Kotelett) (ma) frisch100 g14,2 g20112863,6%
Schaf Rücken (Kotelett) (ma) frisch gegart100 g16,5 g24614860,3%
Schaf Rücken (Kotelett) (mf) frisch100 g15,6 g21214066,0%
Schaf Rücken (Kotelett) (mf) frisch gegart100 g18,0 g25816262,8%
Schaf Rücken (Kotelett) (mf) tiefgefroren100 g15,6 g21214066,0%
Schaf Rücken (Kotelett) mittelfett (mf)100 g15,6 g21214066,0%
Schaf Schulter (Bug) (fe) frisch100 g21,4 g25719375,1%
Schaf Schulter (Bug) (fe) frisch gegart100 g24,6 g30622272,4%
Schaf Schulter (Bug) (fe) tiefgefroren100 g21,4 g25719375,1%
Schaf Schulter (Bug) (ma) frisch100 g6,8 g1396143,8%
Schaf Schulter (Bug) (ma) frisch gegart100 g8,0 g1787240,4%
Schaf Schulter (Bug) (mf) frisch100 g17,2 g22215569,8%
Schaf Schulter (Bug) (mf) frisch gegart100 g20,0 g26918066,8%
Schaf Schulter (Bug) (mf) tiefgefroren100 g17,2 g22215569,8%
Schaf Schulter (Bug) fett (fe)100 g21,4 g25719375,1%
Schaf Schulter (Bug) mittelfett (mf)100 g17,2 g22215569,8%
Schaf Vorderhaxe (ma) frisch100 g3,3 g1153025,7%
Schaf Vorderhaxe (ma) frisch gegart100 g3,9 g1513523,2%
Schaf Vorderhaxe (mf) frisch100 g13,4 g19512061,8%
Schaf Vorderhaxe (mf) frisch gegart100 g15,6 g24014058,3%
Schaf Vorderhaxe (mf) gepökelt geräuchert100 g11,3 g16810260,6%
Schaf Vorderhaxe (mf) gepökelt ungeräuchert100 g10,6 g1629659,1%
Schaf Vorderhaxe (mf) geräuchert100 g13,6 g19812361,9%
Schaf Vorderhaxe (mf) getrocknet100 g36,8 g54733160,5%
Schaf Vorderhaxe (mf) tiefgefroren100 g13,4 g19512061,8%
Schaf Vorderhaxe mittelfett (mf)100 g13,4 g19512061,8%
Schaf grob entsehntes Fleisch100 g12,1 g18310959,5%
Schaf sehnen- fettgewebearmes Fleisch100 g5,3 g1304836,8%